Khuyến nông và sản phẩm OCOP: Gắn kết cùng phát triển

Mới đây, tại TP. Nha Trang, hội nghị khuyến nông toàn quốc năm 2023 được tổ chức với gần 500 đại biểu, cán bộ khuyến nông của 63 tỉnh, thành trên cả nước. Tại hội nghị, Khánh Hòa giới thiệu được nhiều sản phẩm OCOP (Chương trình mỗi xã một sản phẩm).

Mới đây, tại TP. Nha Trang, hội nghị khuyến nông toàn quốc năm 2023 được tổ chức với gần 500 đại biểu, cán bộ khuyến nông của 63 tỉnh, thành trên cả nước. Tại hội nghị, Khánh Hòa giới thiệu được nhiều sản phẩm OCOP (Chương trình mỗi xã một sản phẩm).

Giới thiệu nhiều sản phẩm OCOP

Ấn tượng ban đầu của các đại biểu là cách bài trí của Ban tổ chức hội nghị. Tại khu vực tiền sảnh, Ban tổ chức chương trình khéo léo trưng bày các gian hàng sản phẩm đã được chứng nhận OCOP và một số sản phẩm đang tham gia chương trình OCOP năm 2023 của Khánh Hòa. Ai cũng trầm trồ với những sản phẩm OCOP, như: Yến sào, trầm hương, rong nho, rong biển, chả cá, xoài sấy dẻo, sầu riêng sấy khô, đông trùng hạ thảo, xáo tam phân...  của Khánh Hòa.

Ông Nguyễn Thế Minh, giám đốc một hợp tác xã trong lĩnh vực nông - lâm nghiệp đến từ tỉnh Gia Lai tỉ mẩn quan sát, trao đổi với chủ thể để tìm hiểu các sản phẩm trà thảo mộc xáo tam phân của Công ty Cổ phần Sản xuất thương mại dịch vụ POMGROUP (thị xã Ninh Hòa), tìm hiểu về điều kiện thổ nhưỡng phù hợp với loại cây dược liệu này và khả năng có thể trồng thử nghiệm tại Gia Lai. “Dù đã quen thuộc với những mô hình, dự án, kiến thức, kỹ thuật nông nghiệp, song khi nhìn thấy các sản phẩm OCOP có tính đặc trưng, đặc hữu của Khánh Hòa, chúng tôi rất hào hứng tìm hiểu về cách thức, quy trình làm ra sản phẩm, qua đó học hỏi và gợi mở được nhiều điều có thể giúp ích cho hoạt động khuyến nông của mình” - một cán bộ khuyến nông đến từ tỉnh Lào Cai chia sẻ khi đang tham quan gian hàng rong nho tách nước OKINAWA của Công ty TNHH DT Food (DT Group - Nha Trang).

Theo lãnh đạo Sở Nông nghiệp và Phát triển nông thôn, có 50 sản phẩm của 21 chủ thể được giới thiệu tại sự kiện này. Các chủ thể coi đây là một kênh quảng bá, giới thiệu sản phẩm; còn các cán bộ khuyến nông, nhà khoa học, doanh nghiệp đang sản xuất nông nghiệp, cung ứng các giải pháp nông nghiệp đã được tìm hiểu, thưởng thức những sản vật của Khánh Hòa, qua đó gợi mở những ý tưởng.

Tiếp tục phát huy vai trò khuyến nông

Tại hội nghị, các đại biểu đánh giá cao vai trò quan trọng của lực lượng khuyến nông trong việc tạo ra những sản phẩm nông nghiệp giá trị cao. Bà Phạm Lý Thị Thảo, chủ thể của sản phẩm nấm đông trùng hạ thảo khô của Công ty TNHH Thiên Thảo Group (Nha Trang) cho biết: “Tham dự hội nghị, chúng tôi được trao đổi với các cán bộ khuyến nông của nhiều tỉnh, thành trên cả nước; các nhà khoa học, doanh nghiệp kinh doanh nông sản và doanh nghiệp đầu tư hạ tầng, kỹ thuật vào nông nghiệp. Từ đó, tiếp tục hoàn thiện sản phẩm của mình để có thể đáp ứng tốt hơn nhu cầu, đòi hỏi của thị trường hiện nay”.

Phát biểu chỉ đạo tại hội nghị, Thứ trưởng Bộ Nông nghiệp và Phát triển nông thôn Trần Thanh Nam khẳng định, khuyến nông là lực lượng nắm sát tình hình sản xuất nông nghiệp, đồng hành, định hướng và trực tiếp chuyển giao khoa học kỹ thuật cho nông dân. Nông dân Khánh Hòa trình diễn một số sản phẩm đặc trưng, đặc hữu tại hội nghị chính là sự báo cáo kết quả trực quan, sinh động nhất. Quan trọng hơn, giữa 2 bên đã thấy được sự tương trợ lẫn nhau cùng phát triển. Những sản phẩm nông nghiệp ngon, lành, an toàn... được làm ra hiện nay có một phần công sức của lực lượng khuyến nông thông qua các mô hình, dự án khuyến nông; mô hình nông nghiệp hữu cơ, truy xuất nguồn gốc và liên kết tiêu thụ... Mỗi sản phẩm đặc trưng, được giới thiệu, trưng bày tại hội nghị vừa đẹp mắt, ngon lành và có nguồn gốc rõ ràng, được gắn kết với chuỗi giá trị cũng chính là hình mẫu mà các cán bộ khuyến nông có thể tìm hiểu, trao đổi, học hỏi, phục vụ cho công tác chuyên môn của mình.

Hồng Đăng