Theo Hiệp hội Cà phê Ca cao Việt Nam, diện tích trồng cây ca cao hiện nay khoảng 22.110 ha, tập trung nhiều ở Bến Tre, Bà Rịa - Vũng Tàu, Tiền Giang, Đắk Lắk, Bình Phước, Vĩnh Long.
Theo Hiệp hội Cà phê Ca cao Việt Nam, diện tích trồng cây ca cao hiện nay khoảng 22.110 ha, tập trung nhiều ở Bến Tre, Bà Rịa - Vũng Tàu, Tiền Giang, Đắk Lắk, Bình Phước, Vĩnh Long.
 |
Được biết có khoảng 30% diện tích trồng cây ca cao đạt yêu cầu kỹ thuật, 40% diện tích được chăm sóc và có đầu tư và khoảng 30% không được chăm sóc và đầu tư. Có 232 cơ sở thu mua sản phẩm ca cao lên men nhưng việc quản lý chất lượng ca cao lên men chưa tốt làm giảm chất lượng sản phẩm khá nhiều sau khi sơ chế lên men.
Theo kế hoạch những năm tới sẽ trồng 33.500 ha ca cao, trong đó diện tích kinh doanh đạt 25.000 ha, năng suất bình quân 1 tấn hạt khô lên men/ha. Theo đó, sản lượng hạt ca cao khô lên men là 25.000 tấn, kim ngạch xuất khẩu từ 60-70 triệu USD/năm.
Theo nld
