02:10, 19/10/2004

Trầu cau làm tăng nguy cơ ung thư miệng

Các nhà khoa học tại trường Đại học Yang-Ming của Đài Loan khẳng định ăn trầu cau sẽ làm tăng nguy cơ bị ung thư miệng gấp 2 lần đối với những người bị đột biến ở gien HO-1...

Các nhà khoa học tại trường Đại học Yang-Ming của Đài Loan khẳng định ăn trầu cau sẽ làm tăng nguy cơ bị ung thư miệng gấp 2 lần đối với những người bị đột biến ở gien HO-1. Đây là loại gien có tác dụng bảo vệ các tế bào khỏi bị tổn hại trước các yếu tố độc hại như tia cực tím hay hydrogen peroxide.

Các nhà khoa học nhấn mạnh hầu hết các trường hợp ung thư đều do cả 2 yếu tố gây ra: gien di truyền và tác động bên ngoài. Trong trường hợp ung thư miệng, để hạn chế mắc bệnh, cách tốt nhất là đừng ăn trầu cau.

Đoan Nhật
(BBC)