Ngày 15-4, Sở Y tế Khánh Hòa phối hợp với Chi cục An toàn vệ sinh thực phẩm (ATVSTP) tổ chức Lễ phát động Tháng hành động vì chất lượng ATVSTP. Đến dự có đại diện các doanh nghiệp, cơ sở chế biến và kinh doanh thực phẩm trên địa bàn tỉnh.
Ngày 15-4, Sở Y tế Khánh Hòa phối hợp với Chi cục An toàn vệ sinh thực phẩm (ATVSTP) tổ chức Lễ phát động Tháng hành động vì chất lượng ATVSTP. Đến dự có đại diện các doanh nghiệp, cơ sở chế biến và kinh doanh thực phẩm trên địa bàn tỉnh.
Tại lễ phát động, ông Bùi Xuân Minh - Phó Giám đốc Sở Y tế nhấn mạnh: ATVSTP là vấn đề rất quan trọng, ảnh hưởng trực tiếp đến sức khỏe con người, vì thế cần đảm bảo nguồn thực phẩm an toàn từ trang trại đến bàn ăn. Nhưng thời gian qua, nhiều sản phẩm giả, thực phẩm kém chất lượng vẫn lưu thông trên thị trường, tình trạng ngộ độc thực phẩm vẫn xảy ra. Chính vì vậy, các doanh nghiệp, cơ sở chế biến, kinh doanh thực phẩm cần nâng cao trách nhiệm của mình trong hoạt động chế biến, kinh doanh thực phẩm nhằm bảo vệ sức khỏe người tiêu dùng. Sau lễ phát động, đoàn xe diễu hành đã đi qua các tuyến đường chính của TP. Nha Trang để tuyên truyền về ATVSTP.
Tháng hành động vì chất lượng ATVSTP năm nay có chủ đề “Giữ vững cam kết về trách nhiệm của doanh nghiệp với ATVSTP” diễn ra từ ngày 15-4 – 15-5. Trong tháng hành động sẽ diễn ra nhiều hoạt động, trong đó có hoạt động kiểm tra chất lượng ATVSTP đối với tất cả các cơ sở kinh doanh, chế biến thực phẩm trên địa bàn tỉnh, trong đó ưu tiên nhất là hoạt động hậu kiểm.
M.T
