Ngày Tết nhiều việc bận rộn, bạn có thể làm nhanh các món ăn đơn giản, để chống ngán cho những ngày Tết đầy ắp thịt cá.
Nguyên liệu:
- Thịt ba rọi: 400 gr
- Mắm ruốc hũ nhỏ: 120 gr
- Sả, ớt.
Ngày Tết nhiều việc bận rộn, bạn có thể làm nhanh các món ăn đơn giản, để chống ngán cho những ngày Tết đầy ắp thịt cá.
Nguyên liệu:
|
- Thịt ba rọi: 400 gr
- Mắm ruốc hũ nhỏ: 120 gr
- Sả, ớt.
Cách làm:
- Thịt ba rọi rửa sạch với muối, cắt khúc vừa.
- Sả băm nhỏ.
- Cho ít dầu vào nồi, cho sả tỏi băm vào phi thơm.
- Cho thịt vào xào săn, cho mắm ruốc vào, thêm ít nước. Nêm gia vị, đường, bột ngọt.
- Kho đến khi thịt chín và nước còn sệt là được. Cho thêm ớt vào cho thơm.
P.V (ST)
![[VIDEO] Công an tỉnh Khánh Hòa tiếp tục bàn giao 2 căn nhà cho người dân trong “Chiến dịch Quang Trung”](/file/e7837c02857c8ca30185a8c39b582c03/122025/c6add3000a2f8571dc3e_20251224104038.jpg?width=500&height=-&type=resize)
