Ngày hội "Gói bánh tét – Trở về Tết xưa" tại Champa Island

Chiều 4-2 (25 tháng Chạp), Khu du lịch Champa Island Nha Trang đã tổ chức chương trình: “Gói bánh tét – Trở về Tết xưa” tại Làng nghề truyền thống Cham Oasis. Hơn 200 du khách trong nước, quốc tế, người dân và khách mời đã tham gia chương trình.

Mọi người háo hức nhận nguyên liệu để gói bánh

Với mong muốn duy trì nét đẹp, tái hiện không khí Tết xưa, duy trì tập tục gói bánh chưng, bánh tét vào mỗi dịp Tết Cổ truyền của dân tộc, tham gia chương trình, mọi người được Champa Island cung cấp các nguyên vật liệu cần thiết như: gạo nếp đã ngâm sẵn, đậu xanh, thịt, lá chuối, lạt buộc để làm ra chiếc bánh tét truyền thống.

Hàng trăm người trổ tài khéo tay của mình

Trên chiếc bàn dài được kê lên, hàng trăm người dân, du khách đã trổ tài gói bánh. Ai nấy đều tươi vui, háo hức khi được tự tay thực hiện tất cả các công đoạn để làm ra một chiếc bánh tét. Nhiều người khéo tay, gói ra được chiếc bánh thuôn tròn, đều đặn. Nhưng cũng có những em bé, mới lần đầu trải nghiệm đã cho ra những chiếc bánh có hình thù kỳ lạ, thành quả là những tiếng cười giòn tan.

Các em nhỏ theo dõi người hướng dẫn để chuẩn bị gói bánh

Nhiều em nhỏ được hướng dẫn tận tình

Song hành với các “nghệ nhân” gói bánh, đơn vị tổ chức cũng đã bố trí đội ngũ đầu bếp có kinh nghiệm sẵn sàng hướng dẫn việc gói bánh cũng như trao đổi thêm với mọi người về sự pha trộn độc đáo giữa các nguyên liệu cũng như câu chuyện ý nghĩa về chiếc bánh tét truyền thống của dân tộc Việt Nam. Những chiếc bánh do mọi người gói sẽ được đánh dấu, mang đi nấu và phát lại cho chủ nhân vào sáng ngày 5-2.

Một em nhỏ xin chữ thư pháp

Nặn tò he thu hút nhiều em nhỏ

Giữa không gian xanh tươi, rợp bóng cây của Làng nghề truyền thống Cham Oasis, ở một góc nhỏ bên mái hiên, nhiều người đã đến xin những dòng chữ thư pháp mang nhiều ý nghĩa về mong ước năm mới an lành, may mắn. Cạnh đó còn là hình ảnh người nghệ nhân nặn tò he, gấp những con vật ngộ nghĩnh bằng lá dừa thu hút rất đông các em nhỏ tìm đến.

Mọi người hào hứng chơi trò chơi dân gian đập niêu

Không gian tết xưa còn được tái hiện thông qua các trò chơi dân gian như: đập niêu, đi cà kheo, múa lân, xem xiếc… và những gian hàng bày bán các món ăn dân dã như: ngô, khoai nướng, bánh bột lọc, bánh canh… Mọi người còn có thể tham quan Khu làng nghề truyền thống Cham Oasis với đa dạng các ngành nghề như đan nón, đan cói, tranh thêu tay, làm gốm Chăm ngay trong khuôn viên Cafe Champa 76 và bộ sưu tập xe cổ độc đáo. Phố đi bộ Chandra hoạt động xuyên suốt buổi tối nấu bánh.

Được biết, đây là hoạt động truyền thống của Champa Island vào mỗi độ Tết đến, xuân về.

H.Đ