04:11, 21/11/2019

Lợi ích sức khỏe của phô mai

Phô mai là một loại thực phẩm phổ biến và được nhiều người ưa chuộng. Sự ưa chuộng đối với phô mai càng gia tăng nếu bạn biết những lợi ích sức khỏe mà nó mang lại. Sau đây là một số lợi ích như thế.
 

Phô mai là một loại thực phẩm phổ biến và được nhiều người ưa chuộng. Sự ưa chuộng đối với phô mai càng gia tăng nếu bạn biết những lợi ích sức khỏe mà nó mang lại. Sau đây là một số lợi ích như thế.

 

Ảnh: Shutterstock
Ảnh: Shutterstock

 

Hỗ trợ giảm cân
 
Theo trang tin The Health Site, phần lớn những người thừa cân thường thiếu calcium bên trong cơ thể. Một số nghiên cứu cho thấy việc nạp calcium có thể giúp bạn đưa chỉ số khối cơ thể (BMI) về mức bình thường.
 
Giảm huyết áp
 
Mọi người đều nghĩ phô mai là một sản phẩm từ sữa giàu chất béo và natri, có thể có tác động xấu đến huyết áp của bạn. Tuy nhiên, nếu bạn chọn loại ít béo như phô mai tươi và phô mai dê thì nó có thể làm giảm huyết áp của bạn.
 
Củng cố răng và xương
 
Giống như sữa, phô mai là một nguồn calcium tốt có thể đóng vai trò then chốt trong việc tăng cường sức mạnh cho xương và răng của bạn. Ngoài calcium, phô mai chứa nhiều kẽm, magnesium, các vitamin A và D (những khoáng chất có thể giúp xương chắc khỏe).
 
Kích thích hệ vi sinh đường ruột
 
Theo các chuyên gia, phô mai là nguồn thực phẩm lên men tốt nhất mà bạn có thể lựa chọn. Loại thực phẩm này giúp thúc đẩy hệ vi sinh đường ruột, vốn rất cần thiết cho sức khỏe tổng thể của bạn.
 
Tăng cường hệ miễn dịch
 
Phô mai có thể giúp tăng cường hệ miễn dịch của bạn. Các nghiên cứu trước đây cho thấy tác dụng này của phô mai đến từ sự hiện diện của các vi khuẩn probiotic trong loại thực phẩm này, theo báo The Indian Expess.
 
Theo Thanh niên