Hợp chất có trong các loại cây bầu bí như dưa leo, bí đỏ, mướp, dưa hấu... có thể trị được ung thư và bệnh tiểu đường.
Hợp chất có trong các loại cây bầu bí như dưa leo, bí đỏ, mướp, dưa hấu... có thể trị được ung thư và bệnh tiểu đường.
 |
| Mướp và các loại họ bầu bí khác có khả năng ngừa bệnh - Ảnh: Hạ Huy |
Các nhà khoa học thuộc Đại học California (Mỹ) nhận thấy hợp chất được gọi là cucurbitacin có tác dụng tiêu diệt hoặc ức chế sự tăng trưởng của các tế bào ung thư. Bằng cách sử dụng công nghệ thiết lập chuỗi ADN mới nhất để xác định chính xác sự thay đổi trong ADN, các chuyên gia xác định được 9 gien tạo ra chất cucurbitacin.
Theo nghiên cứu được công bố trên chuyên san Science, hiểu được quá trình biến đổi ADN này có thể giúp các nhà khoa học đưa ra phương pháp giúp cây dễ dàng tạo ra số lượng lớn cucurbitacin để điều chế thuốc trị ung thư và tiểu đường cũng như dùng trong các cuộc thử nghiệm lâm sàng.
Theo Thanh niên
