![](/file//e7837c02857c8ca30185a8c39b582c03/dataimages/201403/original/images939880_image001.jpg)
Theo các chuyên gia y tế của Anh, hàng năm, có tới 65.000 người Anh bị nhiễm virus Hepatitis E (HEV) gây bệnh viêm gan sau khi ăn xúc xích (ảnh), salami và thịt heo bị nhiễm loại virus này.
Theo các chuyên gia y tế của Anh, hàng năm, có tới 65.000 người Anh bị nhiễm virus Hepatitis E (HEV) gây bệnh viêm gan sau khi ăn xúc xích (ảnh), salami và thịt heo bị nhiễm loại virus này.
![]() |
Các nghiên cứu của Chính phủ cho thấy, cứ 10 cái xúc xích thì có 1 cái mang HEV gây các bệnh về gan như vàng da và có thể gây tử vong ở phụ nữ có thai. Phần lớn nạn nhân ở Anh là nam giới và tuổi trên 50.
Trước đây, HEV thường phổ biến ở các nước thứ ba - nơi có liên quan tới nguồn nước bẩn. Tuy nhiên, gần đây, virus này được phát hiện rất nhiều ở các trang trại nuôi heo khắp châu Âu, trong đó có Anh.
Theo Tiền Phong