Sơn trà khi chín hái về phơi khô, gọi là sơn trà sống. Nếu dùng lửa hong khô xém vỏ ngoài, gọi là sơn trà sao. Nếu đốt thành dạng than dùng để dành gọi là than sơn trà.
 |
| Những người ăn không ngon miệng, viêm dạ dày, suy nhược, bệnh động mạch vành tim nên ăn. |
Sơn trà có các tên khác là “sơn lý hồng” hay “quả hồng”. Sơn trà là loại cây bụi rụng lá thuộc họ tường vi, hoặc cây gỗ nhỏ.
Sơn trà khi chín hái về phơi khô, gọi là sơn trà sống. Nếu dùng lửa hong khô xém vỏ ngoài, gọi là sơn trà sao. Nếu đốt thành dạng than dùng để dành gọi là than sơn trà. Ruột sơn trà chín thường được dùng nhiều để chữa bệnh đường tiêu hóa. Những người ăn không ngon miệng, viêm dạ dày, suy nhược, bệnh động mạch vành tim nên ăn.
Bài thuốc trị đau bụng, tụ máu:
Nguyên liệu: Sơn trà 300g, tinh bột mì trắng mịn 50g, đường trắng 150g, mật ong 30g, dầu thực vật 500g.
Chế biến: Bột mì khuấy nước thành hồ, sơn trà cắt thành miếng bằng ngón tay cho vào bột trộn đều, cho lần lượt từng cái vào chảo dầu nóng già rán đều, khi có màu vàng thì vớt ra. Cho ít nước vào nồi khác, thêm đường trắng, mật ong, đun nhỏ lửa cho đến khi đường cạn kéo thành sợi thì cho các miếng sơn trà vào, trộn đều, đến khi nguội cho vào lọ, ngày dùng 2-3 lần.
Tác dụng; Trị ứ máu, đau bụng sau khi sinh.
Bài thuốc chữa thiếu sữa:
Nguyên liệu: Thạch hộc tươi 150g, hạt lạc 500g, muối ăn 6g, đại hồi hương 3g, sơn trà 3g.
Chế biến: Cắt các hạt thạch hộc thành từng đoạn dài 1cm, cho nước lạnh vào nồi thêm muối ăn, đại hồi hương, sơn trà, thạch hộc, khi muối đã tan, đổ lạc vào đun sôi nhỏ lửa trong một tiếng rưỡi cho đến khi lạc mềm tan trong miệng như bột. Dùng trong bữa cơm.
Tác dụng: Thông tia sữa, tăng sữa.
Chữa cam tích ở trẻ em:
Nguyên liệu: Mạch nha 30g, sơn trà 10g, thần khúc 10g.
Chế biến: Ba vị trên sao vàng, nghiền thành bột, cho vào gói nhỏ, mỗi gói 3g, mỗi lần dùng 1-2 gói.
Bài thuốc trị thống kinh:
Nguyên liệu: Sơn trà 30g, hạt hướng dương 15g, đường đỏ 30g.
Chế biến: Cho sơn trà và hạt hướng dương vào nồi rang cho đến khi hạt hướng dương thơm là được. Đổ nước vào sắc thành nước đặc, rồi cho đường đỏ vào, chờ cho đến khi đường tan là được. Dùng trước kỳ kinh 1-2 ngày, dùng liên tục 1-2 tháng, khi thống kinh cũng có thể dùng.
Bài thuốc trị huyết áp cao
Nguyên liệu: Dùng loại sơn trà khô quả to, dùng chõ hấp hai lớp để chế thành dung dịch đường chứa 0,65 sơn trà khô. Mỗi ngày uống 3 lần, mỗi lần 20ml, uống sau bữa ăn có tác dụng hạ huyết áp rất rõ rệt, cải thiện khả năng tiêu hóa, kích thích ăn uống, mùi vị chua ngọt bệnh nhân tiếp thu dễ dàng, không có tác dụng phụ.
Theo Suckhoedoisong
