Theo một nghiên cứu mới của Anh, ăn cá giàu omega-3 giúp vết thương mau lành và tái tạo các dây thần kinh bị hỏng.
 |
| Ảnh minh họa. |
Theo một nghiên cứu mới của Anh, ăn cá giàu omega-3 giúp vết thương mau lành và tái tạo các dây thần kinh bị hỏng.
Omega-3 giữ vai trò chủ chốt trong sự tăng trưởng và phát triển cơ thể. Theo các nhà khoa học thuộc Đại học Luân Đôn, omega-3 còn giữ vai trò quan trọng trong việc chữa lành vết thương và bảo vệ dây thần kinh.
Các nhà nghiên cứu đã quan sát vai trò của các tế bào thần kinh ngoại vi truyền tín hiệu giữa não, tủy sống và phần còn lại của cơ thể. Sau một vết thương nhẹ, các tế bào này có khả năng tự tái tạo.
Những con chuột bị thương được bổ sung omega-3 đã mau chóng lành vết thương. Những con chuột bị tổn thương dây thần kinh hông cũng đã mau chóng hồi phục sau khi được bổ sung omega-3 với liều cao. Cơ của chúng ít bị thoái hóa.
Một nghiên cứu khác cũng đã chứng minh rằng ăn cá giúp cải thiện chất lượng tinh trùng.
Các loại cá như cá hồi, cá ngừ, đậu nành, hạt lanh và quả hồ đào cũng giàu omega-3.
Theo HTV
