03:02, 10/02/2012

Hạn chế dùng protein trước phẫu thuật

Một nghiên cứu đăng trên tạp chí Translational Medicine vừa bác bỏ khuyến cáo trước đây từng cho rằng chế độ ăn cân bằng, giàu protein trước phẫu thuật giúp cơ thể mau hồi phục.

Ảnh minh họa.
Ảnh minh họa.

Một nghiên cứu đăng trên tạp chí Translational Medicine vừa bác bỏ khuyến cáo trước đây từng cho rằng chế độ ăn cân bằng, giàu protein trước phẫu thuật giúp cơ thể mau hồi phục.

Các nhà nghiên cứu Mỹ thuộc Đại học Harvard đã phát hiện rằng chế độ ăn nghèo protein trước khi phẫu thuật có thể giúp tránh những biến chứng nghiêm trọng như tai biến mạch máu não hay nhồi máu cơ tim.

Các nhà khoa học đã thực hiện thử nghiệm ở 2 nhóm chuột. Nhóm chuột thứ nhất theo chế độ ăn không protein. Nhóm chuột thứ hai theo chế độ ăn bình thường.

Sau khi trải qua một ca phẫu thuật, tất cả những con chuột trong nhóm thứ nhất đều sống sót. Nhưng 40% trong nhóm chuột theo chế độ ăn bình thường đã gặp biến chứng dễ gây tử vong.

Các nhà khoa học cho biết sẽ tiếp tục nghiên cứu ở người để xác định kết quả trên.

Theo HTV