Người ta thường nói: “Ăn một quả táo mỗi ngày sẽ không cần bác sĩ”, nhưng theo các nhà nghiên cứu thuộc Viện quốc gia Ấn Độ, ổi còn tốt cho sức khỏe hơn táo.
 |
Các thử nghiệm đã chứng minh rằng ổi là loại trái cây nhiệt đới chứa nhiều chất chống oxy hóa nhất, giúp bảo vệ cơ thể chống lại những tổn hại ở tế bào gây lão hóa da và bệnh ung thư.
Theo các nhà khoa học Ấn Độ, 100g ổi chứa đến 500mg chất chống oxy hóa, trong khi 100g táo chỉ chứa 1/4 lượng này. Mặc dù giàu chất fructose, xoài chỉ chứa 170mg chất chống oxy hóa. Dưa hấu và thơm cũng có chứa chất oxy hóa nhưng ít hơn.
Lối sống hiện đại làm sinh sản nhiều gốc tự do gây tổn hại ở tế bào. Do đó chúng ta nên ăn nhiều thức ăn giàu chất chống oxy hóa để phòng bệnh, nhất là bệnh ung thư.
N.Q (Theo HTV)
