Các nhà khoa học cho rằng, cà chua nấu chín có thể có những lợi ích tương tự như statin cho bệnh nhân đang chiến đấu chống lại chứng máu nhiễm nhiều mỡ hay huyết áp cao.
 |
| Cà chua rất tốt cho sức khỏe. |
Chỉ với 50gam cà chua xay hoặc một nửa lít nước cà chua một ngày đã có thể giúp nhiều bệnh nhân chữa trị bệnh.
Bí mật nằm ở mức độ cao các hợp chất lycopene khiến cà chua có màu đỏ tươi. Hợp chất này có tác dụng chống oxy hóa mạnh mẽ, điều này rất tốt cho sức khỏe vì chúng giúp cơ thể giảm nguy cơ gặp phải bệnh tim mạch và đột quỵ.
Trong tạp chí Maturitas, hàng ngày chỉ cần nửa lít nước ép cà chua hoặc 50 gam cà chua bột hàng ngày sẽ bảo vệ cơ thể chống lại bệnh tim.
Theo HTV
