Các chuyên gia về dinh dưỡng khẳng định rằng hạt và trái cây sấy khô thường chứa nhiều chất béo bão hòa và đường.
 |
| Ảnh minh họa. |
Các chuyên gia về dinh dưỡng khẳng định rằng hạt và trái cây sấy khô thường chứa nhiều chất béo bão hòa và đường.
100g hạt hồ đào chứa 16,4g chất béo bão hòa, tức tương đương 3/4 lượng chất béo được cho phép dùng hàng ngày đối với phụ nữ. Một nhúm nho khô chứa 69g đường, cũng tương đương 3/4 lượng đường được cho phép dùng.
Một người trưởng thành được khuyến cáo chỉ dùng 90g đường mỗi ngày. Theo các nhà nghiên cứu, 100g trái cây sấy khô như nho khô chứa đến 64g đường. Thậm chí hạt bí và hạt mè cũng chứa rất nhiều chất béo.
Theo HTV
