07:12, 28/12/2010

Uống trà ngăn ngừa tăng cân

 Một nghiên cứu đăng trên tạp chí Journal of Agricultural and Food Chemistry vừa khẳng định rằng uống trà đều đặn mỗi ngày ngăn ngừa tăng cân do chế độ ăn giàu mỡ.

Ảnh minh họa.
Một nghiên cứu đăng trên tạp chí Journal of Agricultural and Food Chemistry vừa khẳng định rằng uống trà đều đặn mỗi ngày ngăn ngừa tăng cân do chế độ ăn giàu mỡ.

Uống trà còn giúp giảm cholesterol trong máu và ngăn ngừa bệnh tiểu đường type 2.

Các nhà khoa học Nhật Bản thuộc Đại học Kobe đã thực hiện thử nghiệm ở những con chuột và thu được những kết quả bất ngờ.

Nhóm chuột thứ nhất theo chế độ ăn giàu mỡ và nhóm chuột thứ hai theo chế độ ăn bình thường. Chúng được cho uống nước, trà xanh hoặc trà đen trong suốt 14 tuần.

Kết quả là những con chuột uống trà xanh hay trà đen đã không tăng cân và không có lớp mỡ tích tụ quanh bụng. Những con uống trà đen không bị tăng cholesterol trong máu do chế độ ăn giàu mỡ.

Các kết quả trên sẽ được kiểm chứng ở người.

Uống trà đều đặn từng được công nhận là giúp giảm nguy cơ bệnh tim mạch, ung thư và Parkinson. Một nghiên cứu khác từng tiết lộ rằng uống trà trong vòng 10 năm còn giúp cải thiện mật độ xương.

Theo Afamily