12:08, 13/08/2010

Gia vị đẩy lùi bệnh tật

Theo báo The Times of India, các chuyên gia dinh dưỡng Ấn Độ đã tiết lộ một số đặc tính cải thiện sức khỏe của một số loại gia vị mà bạn thường dùng mỗi ngày:

Theo báo The Times of India, các chuyên gia dinh dưỡng Ấn Độ đã tiết lộ một số đặc tính cải thiện sức khỏe của một số loại gia vị mà bạn thường dùng mỗi ngày:

- Tỏi: Ăn tỏi có thể giúp giảm trung bình 10% hàm lượng cholesterol và chất béo triglyceride trong máu.

- Đinh hương: Tinh dầu đinh hương được xem có thể trị đau răng và đặc tính khử trùng giúp nó trở thành loại dung dịch súc miệng tuyệt vời. Đây còn là loại gia vị có tác dụng kích thích tiêu hóa.

- Gừng: Chứa nhiều chất chống ô-xy hóa nên gừng được ví von như loại “vũ khí” hữu hiệu chống lại nhiều bệnh tật. Gừng còn giúp cải thiện hệ tiêu hóa. Đây cũng được xem là loại thuốc tuyệt vời trị các cơn buồn nôn liên quan tới say xe, thai nghén…

N.Q (Theo Afamily)