Dưa chuột còn gọi là dưa leo, hoàng qua, hồ qua; là món ăn mát, giải nhiệt; và là thuốc chữa bệnh. Một số đơn thuốc chữa bệnh như sau:
- Chữa cổ họng sưng đau: Quả dưa già 1 quả, mang tiêu 10 - 20g. Loại bỏ hết hạt trong quả dưa, cho mang tiêu vào, phết cho đều; phơi trong bóng râm cho đến khô. Khi dùng, cắt từng miếng để ngậm.
- Chữa bỏng: Dưa chuột 200g, rượu 40 độ 200ml. Rửa sạch, để ráo, thái lát cho vào bình; đổ rượu vào và bịt kín. Khi bị bỏng, lấy nước trong bình bôi vào chỗ bỏng.
- Chữa ngộ độc: Lá dưa chuột tươi, giã nhỏ, vắt lấy nước cốt cho uống.
- Chữa vết nhăn, da xù xì, mẩn đỏ, vết tàn nhang: Dưa chuột tươi, thái lát mỏng, đắp lên. Làm hàng ngày.
N.Q (Theo SK-ĐS)