Đong đầy những suất ăn từ thiện

Được triển khai từ trung tuần tháng 5, đến nay, bếp ăn từ thiện của Hội Chữ thập đỏ thị xã Ninh Hòa đã chia sẻ hàng ngàn suất ăn cho bệnh nhân nghèo và các đối tượng yếu thế, giúp họ thêm ấm lòng.

Được triển khai từ trung tuần tháng 5, đến nay, bếp ăn từ thiện của Hội Chữ thập đỏ (CTĐ) thị xã Ninh Hòa đã chia sẻ hàng ngàn suất ăn cho bệnh nhân nghèo và các đối tượng yếu thế, giúp họ thêm ấm lòng.

Sáng giữa tuần, ông Nguyễn Hữu Cảnh (xã Ninh Đông) tới trụ sở Hội CTĐ thị xã Ninh Hòa để nhận suất ăn miễn phí từ bếp ăn từ thiện. Mở phần cơm nóng hổi có thịt, cá, rau, canh, ông Cảnh cho biết: “Tôi đang nuôi con bị bệnh, điều trị tại Bệnh viện Đa khoa khu vực Ninh Hòa. Vào đây, có nghe các bệnh nhân nói về bếp ăn từ thiện của Hội CTĐ thị xã nên hôm nay tôi ghé lấy. Không nghĩ cơm từ thiện lại đầy đủ chất dinh dưỡng như thế”. Nhận hộp cơm từ bếp ăn từ thiện, bà Nguyễn Hồng Loan (xã Ninh Bình) chia sẻ: “Nhờ bếp ăn từ thiện này, những người bán vé số dạo như tôi đỡ được chi phí ăn uống. Mỗi tháng bếp mở nấu 2 lần, lần nào tôi cũng tới nhận. Có hôm bếp còn phát bữa ăn sáng như cháo, bánh mì”.

Bếp ăn từ thiện được Hội CTĐ thị xã chính thức triển khai từ ngày 12-5, dành cho bệnh nhân, người nhà bệnh nhân đang điều trị tại Bệnh viện Đa khoa khu vực Ninh Hòa, hội viên hội người mù, lao động phổ thông, người bán vé số và các đối tượng yếu thế khác. Bếp được xây dựng ngay tại trụ sở Hội CTĐ thị xã, trang bị đầy đủ bếp gas, tủ lạnh, máy nấu nước đun sôi, xoong, nồi... với tổng kinh phí khoảng 45 triệu đồng. Nguồn kinh phí do Hội CTĐ thị xã vận động các nhà hảo tâm, cơ quan, đơn vị hỗ trợ. Bếp đỏ lửa cố định 2 lần/ tháng với số lượng phục vụ từ 200 đến 300 suất/ngày và có thể tăng thêm số ngày phục vụ, số suất ăn tùy theo sự hỗ trợ và yêu cầu của các nhà hảo tâm, mạnh thường quân. Ngoài ra, hội còn bố trí 1 máy đun nước sôi tự động cho người nhà bệnh nhân đến nhận nước hàng ngày vào 2 khung giờ buổi sáng và buổi chiều. Chi phí tiền điện, nước cho máy đun nước sôi tự động được một mạnh thường quân hỗ trợ 1 triệu đồng/tháng.

Ông Lê Thanh Ninh - Phó Chủ tịch, Trưởng ban Kiểm tra Hội CTĐ thị xã Ninh Hòa, người chịu trách nhiệm chính tổ chức bếp ăn từ thiện cho biết, đây là hoạt động xã hội từ thiện của các tập thể, cá nhân trên địa bàn thị xã cùng chung tay giúp đỡ người nghèo và các đối tượng yếu thế khác. Hội đã thành lập tổ nấu bếp, đội tình nguyện viên phục vụ bếp là thành viên hội CTĐ các xã, phường, thị trấn; vận động quỹ bếp ăn từ thiện, lập danh sách, mở sổ công khai, tổng hợp kinh phí tự nguyện đóng góp cho bếp ăn hàng tháng; phân công đội tình nguyện viên Hội CTĐ thị xã nấu ăn, cấp phát suất ăn, lưu mẫu và đảm bảo vệ sinh an toàn thực phẩm; công khai thực phẩm nấu... Từ khi triển khai đến nay, bếp ăn từ thiện đã hỗ trợ miễn phí khoảng 1.500 suất ăn chính và khoảng 3.000 suất ăn sáng.

Ông Lê Thanh Ninh chia sẻ, để duy trì bếp ăn từ thiện lâu dài, từ đầu năm, Hội CTĐ thị xã đã phát động các hội viên của hội chủ động đóng góp kinh phí cho quỹ bếp ăn từ thiện, cùng với đó là vận động nguồn hỗ trợ từ các nhà hảo tâm, tổ chức, đơn vị khác…

THẢO HOA