11:10, 31/10/2016

Người dân nên sử dụng muối và các chế phẩm có chứa I-ốt

Hưởng ứng ngày Toàn dân mua và sử dụng muối I-ốt (2-11-2016), bác sĩ Nguyễn Hữu Châu - Giám đốc Trung tâm Nội tiết tỉnh cho biết:

Hưởng ứng ngày Toàn dân mua và sử dụng muối I-ốt (2-11-2016), bác sĩ Nguyễn Hữu Châu - Giám đốc Trung tâm Nội tiết tỉnh cho biết:


- I-ốt rất quan trọng đối với sự phát triển cơ thể con người. Thiếu I-ốt ở thai phụ dễ gây ra sẩy thai, thai chết lưu hoặc sinh non; trẻ thiếu I-ốt dễ mắc các dị tật bẩm sinh; chậm phát triển trí tuệ. Ngoài ra, thiếu I-ốt còn gây ra bệnh bướu cổ, thiểu năng tuyến giáp.


Trước năm 1994, Việt Nam nằm trong vùng thiếu I-ốt với tỷ lệ cao (tỷ lệ bướu cổ ở trẻ em từ 8 đến 10 tuổi chiếm 22,4%). Năm 1995, toàn quốc đồng loạt triển khai chương trình phòng, chống các rối loạn do thiếu I-ốt bằng cách bổ sung I-ốt cho con người qua muối có trộn I-ốt. Chương trình thu được nhiều kết quả tích cực, hiện nay, tỷ lệ bướu cổ ở trẻ em trên cả nước giảm xuống dưới 5%, riêng ở Khánh Hòa là 1%.


- Xin ông cho biết những kết quả đạt được của chương trình phòng, chống các rối loạn do thiếu I-ốt trên địa bàn tỉnh năm 2016?


- Năm 2016, Trung tâm Nội tiết tỉnh đã khám sàng lọc phát hiện bệnh bướu cổ cho khoảng 4.000 học sinh ở lứa tuổi từ 8 đến 10 tuổi. Qua đó, phát hiện 28 trẻ mắc bệnh, trong đó có 7 em được chỉ định điều trị. Trung tâm đã tổ chức giám sát các cơ sở sản xuất muối I-ốt ở tỉnh và lấy 1.440 mẫu muối I-ốt bán trên thị thường, ở nhà dân để kiểm tra. Kết quả các mẫu muối đều đạt quy định.


Về kết quả khảo sát sự hiểu biết của người dân đối với tác dụng của I-ốt so với năm ngoái thấp hơn 20%. Trong gần 400 hộ được khảo sát ngẫu nhiên, có 65% hộ có biết tác dụng của I-ốt, nhưng phần lớn chỉ biết thiếu I-ốt gây ra bệnh bướu cổ, thiểu năng tuyến giáp; 3 nội dung còn lại là: gây sẩy thai ở phụ nữ, gây dị tật bẩm sinh, chậm phát triển trí tuệ ở trẻ thì rất ít người biết.


- Hiện nay, công tác này có gì khó khăn, thưa ông?


- Khó khăn hiện nay là do kinh phí của chương trình ngày càng hạn hẹp nên công tác tuyên truyền chưa được đẩy mạnh; một số địa phương còn xem nhẹ công tác phòng, chống bệnh bướu cổ; tỷ lệ hiểu biết của người dân về tác dụng của I-ốt ngày càng thấp. Tuy nhiên, do trên địa bàn tỉnh Khánh Hòa có 5 nhà máy sản xuất muối I-ốt nên tỷ lệ sử dụng muối I-ốt của người dân trong tỉnh đạt cao, trên 95%.


- Ông có lời khuyên gì cho người dân?


- Để đảm bảo sức khỏe về thể chất và trí tuệ, nhất là ở trẻ em, người dân nên sử dụng muối I-ốt và các chế phẩm có chứa I-ốt. Ngoài ra, có thể bổ sung thêm những thức ăn giàu I-ốt như: cá, sò, rong biển…


- Xin cảm ơn ông!


Thảo Ly (Thực hiện)