UBND tỉnh Khánh Hòa vừa ban hành Kế hoạch triển khai đợt cao điểm hành động Năm vệ sinh an toàn thực phẩm trong lĩnh vực nông nghiệp trên địa bàn tỉnh.
UBND tỉnh Khánh Hòa vừa ban hành Kế hoạch triển khai đợt cao điểm hành động Năm vệ sinh an toàn thực phẩm trong lĩnh vực nông nghiệp trên địa bàn tỉnh.
Mục tiêu của kế hoạch nhằm giải quyết căn bản việc sử dụng chất cấm trong chăn nuôi; giảm thiểu rõ nét mức tồn dư thuốc bảo vệ thực vật trong rau, quả; chất cấm, tồn dư hóa chất, kháng sinh trong thịt heo, thịt gà, thủy sản nuôi, tạo niềm tin cho người tiêu dùng thực phẩm nông sản, thủy sản... Kế hoạch đặt ra yêu cầu phải hình thành được một số điểm cung ứng nông sản, thủy sản an toàn có xác nhận (trọng tâm là rau, quả, thịt heo, thịt gà, thủy sản nuôi) cho người tiêu dùng để phổ biến, nhân rộng trong thời gian tới. Đồng thời ngăn chăn hiệu quả, tiến tới giải quyết dứt điểm việc lưu thông, buôn bán và sử dụng chất cấm trong chăn nuôi; hóa chất, kháng sinh cấm trong nuôi trồng thủy sản. Tỷ lệ các mẫu giám sát tồn dư thuốc bảo vệ thực vật trong rau, tồn dư hóa chất trong thịt, thủy sản nuôi, ô nhiễm vi sinh trong thịt vượt ngưỡng giảm 30% so với 9 tháng đầu năm 2015. Thời gian triển khai từ nay đến hết tháng 2-2016.
Kế hoạch cũng đề ra nhiệm vụ cụ thể trong các lĩnh vực: thú y, bảo vệ thực vật, nuôi trồng thủy sản, quản lý chất lượng nông lâm thủy sản; hướng dẫn các cơ sở sản xuất kinh doanh về đảm bảo an toàn thực phẩm trước khi đến tay người tiêu dùng. Đồng thời, các cơ quan chức năng phải có kế hoạch kiểm tra, thanh tra chuyên ngành, phát hiện và chấn chỉnh kịp thời cũng như xử lý nghiêm các vi phạm.
T.A
