Tăng cường kiểm tra an toàn thực phẩm Tết Trung thu

Đây là nội dung công văn Ban Chỉ đạo liên ngành Trung ương về an toàn thực phẩm gửi UBND các tỉnh, thành phố mới đây.

 

Đây là nội dung công văn Ban Chỉ đạo liên ngành Trung ương về an toàn thực phẩm (ATTP) gửi UBND các tỉnh, thành phố mới đây. Theo đó, UBND các tỉnh, thành phố cần chỉ đạo các sở, ngành chức năng triển khai đợt thanh tra, kiểm tra liên ngành về ATTP.

Trong đó, chú trọng các cơ sở sản xuất, kinh doanh các mặt hàng thực phẩm được tiêu dùng nhiều trong dịp Tết Trung thu như: Bánh, mứt, kẹo, thịt, giò chả..., đặc biệt là các cơ sở sản xuất thực phẩm thuộc các làng nghề truyền thống; tuyên truyền, giáo dục các quy định của pháp luật, kiến thức về bảo đảm ATTP cho người sản xuất, chế biến, kinh doanh, tiêu dùng thực phẩm; hướng dẫn người dân trong việc lựa chọn mua, tiêu dùng các sản phẩm thực phẩm an toàn.

G.C