Sáng 22-7, ông Lê Xuân Thân - Phó Chủ tịch UBND tỉnh Khánh Hòa có buổi làm việc với ông Marc Foucher - Giám đốc Công ty Art Culinare Conseil (Cộng hòa Pháp).
Sáng 22-7, ông Lê Xuân Thân - Phó Chủ tịch UBND tỉnh Khánh Hòa có buổi làm việc với ông Marc Foucher - Giám đốc Công ty Art Culinare Conseil (Cộng hòa Pháp).
Tại buổi làm việc, ông Marc Foucher đã thông báo với ông Lê Xuân Thân tiến độ triển khai cuộc thi nấu ăn Bocuse d’Or Việt Nam sẽ diễn ra ở TP. Nha Trang; đồng thời thống nhất một số nội dung liên quan đến cuộc thi. Dự kiến, vòng chung kết cuộc thi nấu ăn Bocuse d’Or Việt Nam diễn ra trong 2 ngày 11 và 12-1-2014 với 10 thí sinh là các đầu bếp được đã vượt qua vòng sơ tuyển trước đó. Thí sinh đạt giải nhất cuộc thi sẽ được chọn để tham dự cuộc thi nấu ăn Bocuse d’Or châu Á 2014.
Bocuse d’Or là cuộc thi nấu ăn nổi tiếng trên thế giới do GL-events tổ chức. Cuộc thi sẽ chọn ra những đầu bếp xuất sắc ở các nước để tham dự cuộc thi khu vực châu Á, châu Âu. Những thí sinh xuất sắc nhất ở các khu vực trên sẽ được tham gia cuộc thi Bocuse d’Or quốc tế. Đặc biệt, trong tháng 12-2013, nồi phở kỷ lục của Trường Cao đẳng Văn hóa - Nghệ thuật và Du lịch Nha Trang sẽ được phía Cộng hòa Pháp thực hiện trở lại và đăng ký kỷ lục thế giới cho trường về nồi phở lớn nhất.
N.TÂM