Triển khai các biện pháp bảo đảm an toàn vệ sinh thực phẩm

UBND các tỉnh, TP trực thuộc Trung ương chỉ đạo tăng cường kiểm tra, thanh tra việc chấp hành các quy định an toàn vệ sinh thực phẩm của các cơ sở sản xuất kinh doanh thực phẩm có nguy cơ cao như thịt và các sản phẩm từ thịt, thủy sản tươi sống...

Ảnh minh họa

Ký thay Thủ tướng Chính phủ, ngày 13-1, Phó Thủ tướng Nguyễn Thiện Nhân ký công điện về bảo đảm an toàn vệ sinh thực phẩm trong dịp Tết Canh Dần.Để triển khai những ngày cao điểm bảo đảm an toàn vệ sinh thực phẩm vì sức khỏe cộng đồng và đón mừng Tết Canh Dần 2010, Thủ tướng Chính phủ yêu cầu:

UBND các tỉnh, TP trực thuộc Trung ương chỉ đạo tăng cường kiểm tra, thanh tra việc chấp hành các quy định an toàn vệ sinh thực phẩm của các cơ sở sản xuất kinh doanh thực phẩm có nguy cơ cao như thịt và các sản phẩm từ thịt, thủy sản tươi sống...; giám sát chặt chẽ việc lưu thông các mặt hàng trên, đặt biệt là tại các chợ đầu mối và cơ sở thương mại tập trung... Chủ tịch UBND các tỉnh biên giới chỉ đạo các ngành chức năng phối hợp với các cơ quan chuyên môn trong ngành y tế tăng cường kiểm soát chặt chẽ thực phẩm nhập qua biên giới, kiên quyết ngăn chặn việc nhập khẩu, lưu hành trên thị trường VN các sản phẩm thực phẩm nhập lậu, thực phẩm không rõ nguồn gốc, thực phẩm không bảo đảm an toàn vệ sinh.

Bộ Y tế chủ trì, phối hợp với các bộ, ngành chỉ đạo và hướng dẫn triển khai công tác an toàn vệ sinh thực phẩm, kiểm tra, thanh tra toàn diện về an toàn vệ sinh thực phẩm tại các tỉnh, TP trọng điểm...

Theo  NLĐ