Thú vị cuốn sách “Người Việt uống qua góc nhìn dân gian”

Nhà nghiên cứu Ngô Văn Ban vừa ra mắt cuốn sách “Người Việt uống qua góc nhìn dân gian” (Nhà xuất bản Thuận Hóa - Huế, năm 2025). Cuốn sách vẽ nên một bức tranh sinh động về việc uống trà và rượu của người Việt. Với 312 trang sách biên soạn, sắp xếp, hệ thống hóa một cách khoa học thành 3 chương và phần phụ lục, tác giả đã phân tích tư liệu quý, kiến giải thú vị về tập quán việc uống, dẫn dắt người đọc vào thế giới uống trà và uống rượu trong đời sống của người Việt xưa và nay. Khi đọc cuốn sách này, người đọc tiếp cận thế giới uống của người Việt vô cùng phong phú. Tác giả đã diễn giải xuất phát nhu cầu uống tự nhiên, các loại thức uống, cho đến việc uống được phát triển thành văn hóa uống, cũng như ca dao, tục ngữ nói về việc uống (chương 1); uống trà, các loại trà và tập quán uống trà (chương 2); rượu trong tín ngưỡng, trong đời sống của người Việt, nguồn gốc và địa điểm các loại rượu nổi tiếng của Việt Nam, tục ngữ, ca dao về rượu (chương 3)...

Đây là cuốn sách biên khảo về trà - rượu, một lĩnh vực rất thú vị trong đời sống người Việt, là cuốn sách mới nhất của nhà nghiên cứu Ngô Văn Ban - hội viên Hội Văn nghệ Dân gian Việt Nam và hội viên Hội Văn học Nghệ thuật tỉnh. Ông sinh năm 1942 tại làng xưa Võ Cạnh, nay thuộc phường Tây Nha Trang, là tác giả quen thuộc với nhiều người đọc lâu nay. Ông đã có 21 sách biên khảo về văn hóa, lịch sử, ca dao, tục ngữ, làng nghề, ẩm thực... về Khánh Hòa và cả nước.

ĐINH HY