Trao bằng chứng nhận xác lập kỷ lục châu Á cho món nem nướng Ninh Hòa

Ông Nguyễn Thanh Hưng - Trưởng Phòng Văn hóa và Thông tin thị xã Ninh Hòa vừa cho biết, sáng 6-1, tại TP. Hồ Chí Minh, Tổ chức Kỷ lục châu Á đã tổ chức Lễ trao chứng nhận xác lập 10 kỷ lục châu Á mới về ẩm thực và quà tặng đặc sản Việt Nam. Món nem nướng Ninh Hòa vinh dự là 1 trong 10 món ăn được trao chứng nhận xác lập kỷ lục châu Á trong đợt này.

Đại diện thị xã Ninh Hòa nhận bằng chứng nhận xác lập kỷ lục cho món nem nướng Ninh Hòa.

Trong số 10 kỷ lục châu Á được chứng nhận lần này có 5 món ăn, gồm: Nem nướng Ninh Hòa, bánh mì Sài Gòn, cơm hến Thừa Thiên Huế, lẩu thả Phan Thiết, bún nước lèo Sóc Trăng; 5 đặc sản thiên nhiên và quà tặng, gồm: Cốm làng Vòng Hà Nội, khoai dẻo Quảng Bình, mè xửng Thừa Thiên Huế, dâu Đà Lạt, bánh tét Trà Cuôn của Trà Vinh. Đây là những món ăn, thức quà rất quen thuộc với người dân Việt Nam và từ lâu đã trở thành bản sắc văn hóa cộng đồng của người dân Việt Nam.

N.T