Chiều 12-5, tại công viên bờ biển cạnh Quảng trường 2-4 (TP. Nha Trang), Công ty Cổ phần Cà phê Mê Trang phối hợp với Trường Cao đẳng Du lịch Nha Trang đã tổ chức chung kết cuộc thi pha chế cà phê Festival biển Nha Trang Cup Mê Trang lần 2 – năm 2019".
Chiều 12-5, tại công viên bờ biển cạnh Quảng trường 2-4 (TP. Nha Trang), Công ty Cổ phần Cà phê Mê Trang phối hợp với Trường Cao đẳng Du lịch Nha Trang đã tổ chức chung kết cuộc thi pha chế cà phê Festival biển Nha Trang Cup Mê Trang lần 2 – năm 2019”.
|
Trước đó, ngày 6-5, tại Trường Cao đẳng Du lịch đã diễn ra vòng thi sơ khảo để chọn ra 10 thí sinh vào vòng chung kết. Ban tổ chức đã chọn ra những thí sinh xuất sắc nhất để trao 1 giải nhất, 1 giải nhì, 1 giải ba và 2 giải khuyến khích. Giải nhất cuộc thi thuộc về thí sinh Ngô Hồng Sơn (Trường Cao đẳng Du lịch Khánh Hòa).
|
Cuộc thi nhằm đề cao vai trò của người pha chế cà phê (barista), tôn vinh những barista có tâm huyết, có lòng đam mê và đầy sáng tạo trong nghệ thuật pha chế để đem đến cho người thưởng thức đầy đủ các hương vị tinh túy của cà phê.
Chung kết cuộc thi quy tụ những barista trẻ tuổi đến từ hệ thống quán cà phê, nhà hàng, bar, khách sạn 4 - 5 sao, sinh viên các trường đại học, cao đẳng trong tỉnh có đào tạo nghề pha chế và tất cả những pha chế viên có niềm yêu thích, đam mê cà phê. Cuộc thi được tổ chức lần đầu vào dịp Festival Biển Nha Trang 2017.
Phóng viên Khánh hòa online ghi lại một số hình ảnh từ cuộc thi:
Tác phẩm khá bắt mắt của thí sinh |
|
|
|
|
|
|
|
VĂN KỲ
