Ngay từ những ngày đầu xảy ra mưa lũ, giá lương thực, thực phẩm, hàng tiêu dùng thiết yếu đã rục rịch tăng. Hiện nay, nhiều mặt hàng đã tiếp tục xác lập những mức giá mới. Đối phó với cơn “bão giá”, người dân chỉ còn cách “thắt lưng buộc bụng”, cắt giảm chi tiêu.
Ngay từ những ngày đầu xảy ra mưa lũ, giá lương thực, thực phẩm, hàng tiêu dùng thiết yếu đã rục rịch tăng. Hiện nay, nhiều mặt hàng đã tiếp tục xác lập những mức giá mới. Đối phó với cơn “bão giá”, người dân chỉ còn cách “thắt lưng buộc bụng”, cắt giảm chi tiêu.
Đồ tươi, đồ khô: Đua nhau tăng giá
 |
| Mưa lũ vừa dứt, người dân đổ xô đến các chợ mua thực phẩm. |
Tuần qua, giá các loại trứng cũng liên tục tăng mạnh. Chỉ từ buổi sáng đến buổi chiều, giá trứng đã tăng tới 1 ngàn đồng/chục. Hiện nay, giá trứng đã cao hơn khoảng 3 - 4 ngàn đồng/chục so với tuần trước. Giá rau vẫn tiếp tục giữ mức cao kể từ đợt mưa lũ vừa qua. Rau húng quế 18 ngàn đồng/kg (tăng 10 ngàn đồng/kg), xà lách búp 40 - 45 ngàn đồng/kg (tăng 20 ngàn đồng/kg), ớt tươi 30 ngàn đồng/kg (tăng 5 ngàn đồng/kg), dưa leo 12 - 13 ngàn đồng/kg (tăng 5 ngàn đồng/kg)…
Trong khi giá thực phẩm tươi sống tăng cao, giá thực phẩm khô cũng không chịu “đứng yên” khi người dân có xu hướng mua nhiều để dự trữ trong mùa mưa lũ. Trong nhóm hải sản khô, tăng cao nhất là mực khô và cá khô với mức tăng bình quân 10 - 20 ngàn đồng/kg. Hiện nay, mực khô 80 ngàn đồng/kg, cá hố 70 ngàn đồng/kg, cá cơm 80 - 100 ngàn đồng/kg, tôm khô từ 200 đến 300 ngàn đồng/kg (tùy loại). Người mua choáng váng vì giá tăng, còn tiểu thương thì than vãn khi không có hàng để bán.
Góp mặt trong làn sóng tăng giá đợt mưa lũ này, giá gạo cũng tăng 500 - 1.000 đồng/kg. Giá gạo tăng còn do doanh nghiệp tiếp tục đẩy mạnh thu mua tạm trữ và phục vụ thị trường xuất khẩu. So với tháng trước, giá gạo đã cao hơn 2 - 3 ngàn đồng/kg: Gạo dẻo ruộng, tép trắng, nở Sài Gòn 11 ngàn đồng/kg; tài nguyên chợ Đào, thơm lài sữa 14 ngàn đồng/kg; gạo thơm lài, gạo Gò Công 13 ngàn đồng/kg, gạo thơm Gò Công 17 ngàn đồng/kg… Các lực lượng chức năng làm nhiệm vụ kiểm tra, kiểm soát thị trường ghi nhận, cho đến thời điểm này, nguồn gạo vẫn dồi dào, không có tình trạng tư thương ém hàng để nâng giá.
Những ngày qua, nhiều mặt hàng tiêu dùng thiết yếu khác như: dầu ăn, nước mắm, mì ăn liền… tăng giá khoảng 5% so với trước. Anh Văn Lâm - chủ một cửa hàng tạp hóa gần chợ Vĩnh Hải (TP. Nha Trang) cho biết: “Chúng tôi đã nhận được thông báo tăng giá của các đại lý từ vài ngày qua. Tuy nhiên, do lượng hàng cũ vẫn còn nên cửa hàng đang duy trì bán giá cũ. Trong vài ngày tới, giá nhiều mặt hàng sẽ được điều chỉnh tăng lên do hàng mới nhập tăng giá về”.
“Thắt lưng buộc bụng” chỉ vì giá cả
Giá thực phẩm tươi sống tăng kéo theo việc tăng giá ở các cửa hàng ăn uống bình dân. Bạn Công Thành - sinh viên Trường Đại học Nha Trang cho biết: “Ra quán gọi suất cơm “bụi” như thường lệ đã thấy choáng vì giá tăng từ 10 ngàn đồng lên 12 ngàn đồng, biết là đắt nhưng cũng phải chấp nhận”. Ghé vào một cửa hàng ăn uống bình dân khác, chị phục vụ cho biết, hiện nay chưa dám tăng giá vì sợ mất khách hàng. Để ứng phó với giá tăng, chị chọn giải pháp cắt giảm lượng thực phẩm trong các món bún, phở… Tuy nhiên, chị này cũng khẳng định, đây chỉ là giải pháp tạm thời nếu giá thực phẩm biến động trong thời gian ngắn. Thời gian tới, nếu giá nguyên liệu nhập về tăng thì cửa hàng chị buộc phải tăng giá các mặt hàng.
Giá tăng khiến người đi chợ ngày một khó chọn hàng. Đảo đi đảo lại mấy vòng quanh chợ, chị V. (phường Xương Huân, Nha Trang) thở dài: “Vừa mua một ít rau thơm, xà lách… đã hết 30 ngàn đồng. Miếng đậu phụ có giá 2.000 đồng thường ngày giờ cũng đã tăng lên 2.500 đồng/miếng. Bó rau muống 5 ngàn đồng giờ không bằng một nửa so với bó rau 3 ngàn đồng mọi khi”. Giống như nhiều gia đình khác, chị V. chỉ còn cách giảm nguồn thực phẩm trong thực đơn gia đình hoặc chuyển sang dùng thực phẩm rẻ tiền để tiết kiệm.
Theo các ngành chức năng, việc tăng giá hàng hóa, đặc biệt là thực phẩm sau lũ vốn được xem là quy luật tất yếu của thị trường. “Giá lương thực, thực phẩm thời gian qua tuy có biến động nhưng không gây ra sự xáo trộn lớn trong đời sống, sinh hoạt của người dân” - ông Phan Hạnh, Tổ trưởng Tổ Nghiệp vụ - Kỹ thuật chợ Xóm Mới (Nha Trang) cho biết.
Hiện nay, các khu vực bị ngập úng đã rút nước nên việc lưu thông hàng hóa trở lại bình thường. Tại các chợ, nguồn cung thực phẩm đổ về đã dồi dào trở lại, sức mua tăng khoảng 30 - 40% so với trước khi mưa lũ. Các lực lượng chức năng đang tăng cường hoạt động kiểm tra, kiểm soát thị trường, tránh tình trạng đầu cơ, găm hàng để tăng giá bán.
VIỆT ANH
