Theo ông Lương Công Vân - Giám đốc Hợp tác xã Nông nghiệp I Ninh Quang (thị xã Ninh Hòa), lượng tiêu thụ gạo sạch do hợp tác xã sản xuất, chế biến tới nay đạt hơn 50 tấn, trong đó dịp Tết Kỷ Hợi tiêu thụ gần 10 tấn. hợp tác xã đang sản xuất duy nhất 1 loại gạo mang tên Ngọc Quang từ giống lúa Đài Thơm 8, có phẩm chất gạo ngon, cơm dẻo vừa, thơm nhẹ, đang được thị trường ưa chuộng.
Theo ông Lương Công Vân - Giám đốc Hợp tác xã (HTX) Nông nghiệp I Ninh Quang (thị xã Ninh Hòa), lượng tiêu thụ gạo sạch do HTX sản xuất, chế biến tới nay đạt hơn 50 tấn, trong đó dịp Tết Kỷ Hợi tiêu thụ gần 10 tấn. HTX đang sản xuất duy nhất 1 loại gạo mang tên Ngọc Quang từ giống lúa Đài Thơm 8, có phẩm chất gạo ngon, cơm dẻo vừa, thơm nhẹ, đang được thị trường ưa chuộng. Giá bán tại chỗ là 14.000 đồng/kg, trong khi thị trường Nha Trang có giá tới 18.000 đồng/kg. Nguồn cung cấp nguyên liệu cho nhà máy từ chính đồng đất của HTX diện tích 10ha, sản xuất theo tiêu chuẩn gạo sạch. Số đầu mối tiêu thụ gạo Ngọc Quang hiện nay là 5 đơn vị, trong đó Nha Trang 3, Vạn Ninh 1 và Ninh Hòa 1.
Được sự hỗ trợ kinh phí của tỉnh 1,2 tỷ đồng, HTX Nông nghiệp 1 Ninh Quang đang chuẩn bị xây dựng nhà kho và nhà máy xay xát rộng 500m2, sân phơi rộng 500m2, đưa dây chuyền chế biến, đóng gói gạo có sẵn từ trước vào hoạt động, công suất 1 tấn/giờ.
Thời gian tới, HTX sẽ mở rộng diện tích sản xuất ổn định 15ha với các giống lúa chất lượng cao, được thị trường ưa chuộng, ngoài ra còn liên kết tiêu thụ sản phẩm bình quân 10 tấn/tháng.
P.L
