Trước đây, hầu hết người nuôi chim bồ câu bằng cách làm chuồng cho chim ở ngoài trời, thả bay tự do. Đây là cách nuôi theo lối giải trí nên hiệu quả không đáng kể. Hiện nay một số hộ dân tại thôn Hà Thanh, huyện Ninh Hòa đã áp dụng phương pháp nuôi chim bồ câu bằng cách nhốt lồng theo lối công nghiệp, đạt hiệu quả kinh tế rất cao. Đây là mô hình nuôi chim bồ câu thịt đang được bà con nông dân yêu thích.
 |
| Mô hình nuôi chim bồ câu mới, vốn đầu tư không lớn nhưng hiệu quả lại rất cao. |
Trước đây, hầu hết người nuôi chim bồ câu bằng cách làm chuồng cho chim ở ngoài trời, thả bay tự do. Đây là cách nuôi theo lối giải trí nên hiệu quả không đáng kể. Hiện nay một số hộ dân tại thôn Hà Thanh, huyện Ninh Hòa đã áp dụng phương pháp nuôi chim bồ câu bằng cách nhốt lồng theo lối công nghiệp, đạt hiệu quả kinh tế rất cao. Đây là mô hình nuôi chim bồ câu thịt đang được bà con nông dân yêu thích.
Phương pháp nuôi hiện tại là đóng lồng dài, chia thành nhiều ngăn nhỏ, mỗi ngăn nuôi một cặp chim bồ câu bố mẹ, nhốt chung không cho bay ra ngoài. Mỗi lồng như vậy được sắp đặt một rổ nhỏ có rơm để chim làm tổ đẻ, ấp; phía trên rổ được làm thêm mái che để chim không bị khuấy động trong lúc đẻ cũng như đang ấp. Đặc biệt, không được dọn sạch tổ chim, nếu dọn sạch thì chim sẽ bỏ đi một thời gian vì lạ tổ. Bình thường, một cặp chim bồ câu vừa đẻ vừa ấp trứng trong vòng 40 ngày cho ra một cặp chim bồ câu ra ràng. Giá bán chim ra ràng hiện nay là 15.000 đồng/cặp.
Tuy nhiên, lượng chim bồ câu nuôi hiện nay vẫn không đáp ứng đủ thịt cho các nhà hàng. Vì vậy, vào những dịp lễ, Tết giá bán chim ra ràng tăng đáng kể, lên đến 17.000 - 20.000 đồng/cặp. Theo các chủ nuôi có kinh nghiệm, bình quân nuôi 100 cặp chim bồ câu bố mẹ thì mỗi ngày sẽ xuất được 3 cặp chim bồ câu ra ràng. Với giá 15.000 đồng/cặp thì mỗi ngày 100 cặp chim bồ câu cho thu nhập 45.000 đồng, trừ chi phí thức ăn vẫn còn lãi 30.000 đồng/ngày. Trung bình 1 lao động có thể nuôi trên 500 cặp, tính ra thu nhập cho 1 lao động nuôi chim bồ câu không phải là nhỏ đối với người dân vùng nông thôn.
Giống chim bồ câu ít dịch bệnh, rất dễ nuôi. Thức ăn chính là gạo lức, cám con cò, nước và sạn cho chim ăn dặm, nếu thiếu sạn chim bồ câu sinh trưởng rất kém. Đây là mô hình nuôi chim bồ câu mới, ít tốn kém, vốn đầu tư không lớn nhưng hiệu quả lại rất cao, bà con vùng nông thôn nên áp dụng mô hình này để có thu nhập thêm cho gia đình.
TRƯƠNG HẬU
