Trung tâm Thông tin và Ứng dụng khoa học công nghệ Khánh Hòa vừa phối hợp với 3 xã: Suối Tân (huyện Cam Lâm), Diên Điền (huyện Diên Khánh) và Ninh Sơn (thị xã Ninh Hòa) tổ chức các lớp tập huấn kỹ thuật nuôi thương phẩm cá chạch lấu trong ao đất.
Trung tâm Thông tin và Ứng dụng khoa học công nghệ (KH-CN) Khánh Hòa vừa phối hợp với 3 xã: Suối Tân (huyện Cam Lâm), Diên Điền (huyện Diên Khánh) và Ninh Sơn (thị xã Ninh Hòa) tổ chức các lớp tập huấn kỹ thuật nuôi thương phẩm cá chạch lấu trong ao đất. Đây là đề tài KH-CN cấp cơ sở “Xây dựng mô hình nuôi thương phẩm cá chạch lấu trong ao đất tại Khánh Hòa” do Thạc sĩ Lê Hoài Nam, Trung tâm Thông tin và Ứng dụng KH-CN Khánh Hòa làm chủ nhiệm.
Tại các lớp tập huấn, nông dân nghe chủ nhiệm đề tài giới thiệu về đặc điểm sinh học, hiệu quả kinh tế của cá chạch lấu; hướng dẫn quy trình kỹ thuật nuôi cá chạch lấu, từ khâu chuẩn bị, thiết kế ao đến cho ăn, quản lý chăm sóc, phòng bệnh…
Được biết, đây là loài cá dễ nuôi, hiệu quả cao, giá dao động 300.000 - 420.000 đồng/kg, rất thích hợp cho nông dân làm kinh tế, thoát nghèo… Cá nuôi trong ao đất rút ngắn được thời gian nuôi.
V.L
