Nghiệm thu đề tài khoa học và công nghệ cấp tỉnh về nuôi thương phẩm ốc nhảy

Sáng 18-8, Hội đồng Khoa học và Công nghệ cấp tỉnh tổ chức nghiệm thu đề tài: Nghiên cứu xây dựng quy trình kỹ thuật nuôi thương phẩm ốc nhảy Strombus canarium (Linnaeus 1758) tại Khánh Hòa do Tiến sĩ Vũ Trọng Đại - Trường Đại học Nha Trang làm chủ nhiệm đề tài.

Quang cảnh buổi nghiệm thu

Ốc nhảy là đối tượng nuôi có giá trị kinh tế cao, sống bò trên nền đáy, sử dụng vòi để lấy thức ăn. Hiện nay, kỹ thuật sản xuất giống đã được chuyển giao cho một số địa phương trong tỉnh. Song, phong trào nuôi thương phẩm ốc nhảy chưa như kỳ vọng, chưa tương xứng tiềm năng và lợi thế sẵn có của Khánh Hòa. Bên cạnh đó, các mô hình nuôi khó kiểm soát các yếu tố môi trường nên hiệu quả chưa cao. Do vậy, việc nghiên cứu xây dựng quy trình nuôi thương phẩm ốc nhảy rất cần thiết đối với nghề nuôi hiện nay. Đề tài được thực hiện trong thời gian 12 tháng (tháng 1-2022 đến tháng 12-2022) cho một số kết quả chính như: Thức ăn chế biến từ nguồn cá tạp; tần suất cho ăn 3-4 lần/ngày cho kết quả ương nuôi tốt nhất; tỷ lệ sống ốc cao nhất với mật độ ương 60-80 con/m²… Các mô hình nuôi thương phẩm ốc nhảy đều có hiệu quả kinh tế cao, đối với mô hình nuôi bãi triều là 30,4%, ao đất 50,9%... Đề tài được hội đồng nghiệm thu xếp loại đạt.

V.L