11:04, 08/04/2013

Vóc sáng, dáng khỏe từ nước uống

6 loại thức uống sau đây là những 'lựa chọn vàng' nên được nằm trong tủ lạnh nhà bạn.

6 loại thức uống sau đây là những 'lựa chọn vàng' nên được nằm trong tủ lạnh nhà bạn.

- Mắt sáng cùng nước cam ép

Vitamin C, E, lutein và zeaxanthin có trong cam giúp mắt giảm bớt tác hại từ những ánh sáng chói và cải thiện tình trạng nồng độ các chất chống oxy hóa thấp dễ dẫn đến thoái hóa điểm vàng. Ngoài cam ra, bạn cũng có thể uống nước chanh, cà chua để bổ sung hàm lượng vitamin C giúp đôi mắt sáng đẹp. Tuy nhiên, để có một ly cam ngon, bạn nên dùng ngay sau khi vắt vì khi để lâu, nước cam sẽ trở nên đắng và lượng vitamin C sẽ giảm đi.

- Eo thon với sữa đậu nành

Béo bụng không chỉ gây xấu về mặt thẩm mỹ mà còn tăng nguy cơ mắc bệnh tiểu đường, tim mạch. Một phương pháp đơn giản để giúp bạn có vòng 2 hoàn mỹ chính là ly sữa đậu nành. Tuy nhiên, nếu chỉ uống sữa đậu nành không, chất dinh dưỡng có trong đậu nành sẽ chuyển hóa thành nhiệt lượng và không còn bổ nữa. Vì thế, nên dùng thêm các sản phẩm từ tinh bột như bánh bao, bánh mì khi uống sữa đậu nành để kích thích dịch vị, giúp các chất dinh dưỡng trong sữa đậu nành được tiêu hóa và hấp thu.

 - “Trẻ mãi không già” với trà xanh

Trà xanh có chứa chất chống oxy hóa, vitamin C, E nên đây là một trợ thủ đắc lực giúp bạn duy trì vẻ đẹp thanh xuân. Ngoài ra, chúng còn giúp ngăn ngừa mụn trứng cá và chữa lành căn bệnh eczema.

Tuy nhiên, bạn cần lưu ý khi uống trà: không nên pha trà quá nóng hoặc quá lạnh, pha đi pha lại nhiều lần hoặc uống trước và sau bữa ăn vì điều này sẽ cản trở dạ dày làm việc. Ngoài ra, trà cũng không nên dùng với thuốc vì sẽ làm mất tác dụng của thuốc.

- Phòng ngừa ung thư với cà phê

Nhiều công trình nghiên cứu khoa học cho thấy cà phê là loại thức uống có khả năng chống một số bệnh ung thư về ung thư vú, tiền liệt tuyến, trực và đại tràng. Khám phá gần đây là khả năng chống ung thư da, đặc biệt là đối với các chị em. Uống một tách cà phê chứa caffeine mỗi ngày giúp giảm nguy cơ ung thư biểu mô tế bào đáy - một loại ung thu da phổ biến nhất. Tuy nhiên, nếu lạm dụng, tác dụng của cà phê sẽ không còn nữa.

- Xương chắc, dáng khỏe với sữa

Sữa cũng là một nguồn thực phẩm lý tưởng nhiều vitamin và khoáng chất. Đặc biệt, nguồn canxi có trong sữa và chất protein whey giúp bạn bù đắp lượng cơ bắp bị mất hàng năm từ 0,5 đến 1% cho lứa tuổi đầu tuổi 30. Bạn cũng nên lưu ý cách uống sữa để không làm sữa mất chất. Vitamin riboflavin có trong sữa có thể bị phá hủy bởi ánh sáng, vì vậy cần bảo quản sữa trong những hộp ngăn sáng. Không nên uống sữa trong lúc bụng đói vì khả năng hấp thụ chất canxi vào lúc này sẽ bằng không. Cách tốt nhất là uống từng ngụm trong bữa ăn.

Theo (ngoisao)