Món thịt bò kho nước dừa là món ăn hấp dẫn và bắt mắt cho bữa cơm gia đình bạn. Bát thịt bò thơm ngon kết hợp với vị cốt dừa thật ngon và lạ miệng, màu sắc đẹp mắt. Cùng khám phá cách làm món thịt bò kho nước dừa của chúng tôi ngay sau đây nhé!
Món thịt bò kho nước dừa là món ăn hấp dẫn và bắt mắt cho bữa cơm gia đình bạn. Bát thịt bò thơm ngon kết hợp với vị cốt dừa thật ngon và lạ miệng, màu sắc đẹp mắt. Cùng khám phá cách làm món thịt bò kho nước dừa của chúng tôi ngay sau đây nhé!
 |
Nguyên liệu:
- 600gr thịt bò
- 2 củ cà rốt
- 3 quả ớt
- 2 cây sả
- 4 muỗng hành tím
- 4 muỗng tỏi băm
- 2 trái dừa tươi
- 1 gói gia vị bò khô
- Gia vị bao gồm: Muối, đường, tiêu, bột nêm bò
Chế biến:
Bước 1: Thịt bò bạn rửa thật sạch, thái miếng vuông vừa ăn rồi sau đó bạn ướp thịt bò với các gia vị: đường, tiêu, muối, hành băm, tỏi tất cả 1 muỗng, gói gia vị bò kho, ướp trong khoảng 15 phút cho thịt bò ngấm đều gia vị.
Bước 2: Cà rốt bạn rửa sạch, tỉa hoa, thái dày 1cm. Bạn phi thơm hành tím, ớt, tỏi băm, sả cắt thành khúc cho thơm rồi sau đó cho thịt bò vào xào săn, chế nước cốt dừa nấu cho thật mềm rồi nêm lại cho vừa ăn.
Như vậy, bạn đã hoàn thành xong món thịt bò kho nước dừa nhé! Món thịt bò kho nước dừa ăn cùng với bánh mỳ và muối tiêu chanh sẽ rất ngon. Hãy bắt tay trổ tài nấu nướng cho gia đình bạn cùng thưởng thức.
P.V (St)
