Nguyên liệu:
- 300gr sò huyết,
- 2 trái chanh muối, tỏi, hành tím, dầu ăn, đường, ớt.
Nguyên liệu:
 |
- 300gr sò huyết,
- 2 trái chanh muối, tỏi, hành tím, dầu ăn, đường, ớt.
Thực hiện:
Sò huyết rửa sạch, chần chín, lấy phần thịt. Chanh muối cắt hột lựu. Dầu nóng, phi tỏi, hành tím, cho chanh muối vào đảo đều, nêm nếm vừa ăn, cho ớt vào. Chan phần xốt lên sò.
P.V (St)
