Nguyên liệu:
- 200gr bò mềm,
- 100gr măng tây,
- 1 trái đào chín,
- Muối, đường, tiêu, dầu ăn,
- Nước cốt tỏi, bơ.
Nguyên liệu:
 |
- 200gr bò mềm,
- 100gr măng tây,
- 1 trái đào chín,
- Muối, đường, tiêu, dầu ăn,
- Nước cốt tỏi, bơ.
Chế biến:
Ướp thịt bò với nước cốt tỏi, dầu ăn, tiêu và đem áp chảo. Măng tây xào sơ với bơ và một ít muối. Đào xay nhuyễn, trộn đều với bơ, muối, đường. Chan phần xốt lên bò.
P.V (St)
