Cơm chiên kim chi cay ngon hấp dẫn

Nguyên liệu

- 1 tô cơm nhỏ

- 2 cây xúc xích

- 1/4 củ hành tây

- 1 cây hành lá

- 50g kim chi .....

Nguyên liệu:

- 1 tô cơm nhỏ

- 2 cây xúc xích

- 1/4 củ hành tây

- 1 cây hành lá

- 50g kim chi

- 1 quả trứng gà

- Gia vị: xì dầu, dầu vừng, một ít vừng đen.

Chế biến:

-  Thái hạt lựu tất cả nguyên liệu, gồm: xúc xích, hành tây, hành lá và kimchi.

- Cho một ít dầu ăn vào chảo rồi cho hành tây vào xào sơ, sau đó thêm kim chi vào.

- Thêm xúc xích và hành lá rồi nêm nếm thêm xì dầu và dầu vừng cho vừa miệng.

- Sau đó, phần cơm vào rồi đảo đều tay để các nguyên liệu trộn với nhau trong khoảng 5'.

- Ở một chảo khác, bạn cho một ít dầu rồi đập trứng vào. Rán đến khi lòng trắng vừa chín, lòng đỏ vẫn còn mềm là hoàn thành.

P.V (St)