Món ăn cầu kỳ dưới đây có lẽ không phải là sự lựa chọn hoàn hảo hằng ngày trong gia đình bạn, tuy nhiên, thỉnh thoảng cũng nên "đầu tư" để mang lại sự mới mẻ cho vị giác của bạn. Hãy cùng học cách làm các món ngon này nhé!
Món ăn cầu kỳ dưới đây có lẽ không phải là sự lựa chọn hoàn hảo hằng ngày trong gia đình bạn, tuy nhiên, thỉnh thoảng cũng nên "đầu tư" để mang lại sự mới mẻ cho vị giác của bạn. Hãy cùng học cách làm các món ngon này nhé!
Nguyên liệu:
- Cá basa phi lê: 150g
- Trứng gà một quả
- Bột mì 100g
- Bột xù 150g
- Khoai tây chiên 150g
- Xà lách dún xanh một cây, cà chua một quả.
 |
Ngoài ra bạn cần chuẩn bị thêm các loại gia vị: mù tạt vàng một muỗng canh, nước chanh nửa muỗng, cộng thêm bột ớt tabasco, paprika nếu thích.
Cách làm:
- Cá cắt miếng vừa ăn, lấy giấy thấm khô, cho vào tô, cho mù tạt, tabasco, paprika, muối tiêu, nước chanh vào trộn đều.
- Cho hỗn hợp vào lăn qua bột mì, sau đó cho qua trứng, và bột xù.
- Đem chiên cá chín vàng.
Món này ăn kèm với khoai tây chiên, trang trí xà lách, ngò tây và cà chua.
P.V (St)
