10:10, 03/10/2013

Phô mai que

Bạn có thể dễ dàng chế biến món phô mai que nhanh, gọn và đặc biệt đảm bảo an toàn vệ sinh thực phẩm.

Bạn có thể dễ dàng chế biến món phô mai que nhanh, gọn và đặc biệt đảm bảo an toàn vệ sinh thực phẩm.

Chuẩn bị:

- 10 phô mai cây

- 2 quả trứng

- 15g bột mì

- 1 bát con bánh mì vụn

- Dầu ăn

Cách làm:


- Cắt đôi cây phô mai rồi lăn qua bột mì.

- Đập 2 quả trứng vào bát đánh đều, lăn cây phô mai có lớp bột mì trong bát trứng.

Sau đó lăn tiếp qua lớp vụn bánh mì.

- Chiên thanh phô mai ngập dầu, đến khi phô mai có lớp vỏ màu vàng đẹp mắt thì vớt ra đĩa có lót giấy thấm dầu để khoảng 3-5 phút.

Hoàn thành

Với những cây phô mai có sẵn bạn nhanh chóng chế biến thành món phô mai que thơm giòn béo ngậy.


Bạn không phải mài mò cắt từng thanh phô mai dài từ miếng phô mai lớn, chỉ cần cắt đôi và chế biến là có ngay phô mai que ngoài giòn trong mềm thơm ngon làm món ăn vặt yêu thích.


P.V (St)