11:07, 06/07/2013

Món ăn: Salad mát mẻ cho ngày hè oi bức

Món salad với thành phần chính từ hải sản vừa đủ chất, vừa mát lành.

Nguyên liệu: (cho 2 – 3 người)

- 1 gói cua đông lạnh

- ½ quả dưa chuột

- 1 cốc bột ngô....

Món salad với thành phần chính từ hải sản vừa đủ chất, vừa mát lành.

Nguyên liệu: (cho 2 – 3 người)

- 1 gói cua đông lạnh

- ½ quả dưa chuột

- 1 cốc bột ngô

Phần nước xốt:

- 2 thìa canh xốt mayonnaise


- 1 thìa canh xốt Ponzu (có bán trong các siêu thị Nhật)


- 1 thìa canh hạt mè trắng


- ½ thìa xì dầu

Cách làm:
 
Bước 1. Thái nhỏ từng thanh cua và dưa chuột rồi cho tất cả vào một cái bát to. Thêm bột ngô.
 
Bước 2. Trong một cái bát con, trộn đều tất cả các nguyên liệu cho phần xốt.

Bước 3. Cho cả hai bát trộn vào tủ lạnh một lúc sau đó lấy ra đổ phần xốt vào phần salad, trộn đều.

P.V (St)