Con số hơn 6 tỷ đồng doanh thu có lẽ là sự khẳng định về những thành công vượt trên cả mong đợi của Phiên chợ nông sản Khánh Hòa 2018. Tuy nhiên, để hoạt động thường niên này ngày một phát triển, Ban tổ chức cũng còn nhiều việc phải làm.
Con số hơn 6 tỷ đồng doanh thu có lẽ là sự khẳng định về những thành công vượt trên cả mong đợi của Phiên chợ nông sản Khánh Hòa 2018. Tuy nhiên, để hoạt động thường niên này ngày một phát triển, Ban tổ chức cũng còn nhiều việc phải làm.
Con số ấn tượng
Theo thống kê của Ban tổ chức, chỉ trong 4 ngày diễn ra phiên chợ, đã có hơn 10.000 lượt người tham quan, mua sắm. Khách hàng tìm đến phiên chợ để tìm kiếm cho mình những thức ăn ngon, sạch, chất lượng. Đó có thể là bó rau xanh VietGAP của vùng rau Ninh Đông, Ninh Hòa hay Vĩnh Phương, Nha Trang; là cân thịt heo của đơn vị Long Phát được chăn nuôi, chế biến và đưa ra thị trường theo chuỗi an toàn. Các loại trái cây cũng khá phong phú. Phiên chợ mới chỉ sau 1 ngày đã phải bổ sung 10 tấn sầu riêng từ Khánh Sơn, khoảng 2 tấn bưởi da xanh từ Khánh Vĩnh.
Chị Lê Thị Hoa Khánh (gian hàng rau sạch Ninh Đông cho biết), 4 ngày qua, gian hàng đã tiêu thụ được 5 tấn rau VietGAP Ninh Đông. Theo Hội Nông dân thị xã Ninh Hòa, tổng doanh thu của gian hàng là 150 triệu đồng; trong đó bán được 700kg khoai mì, 400kg bánh khoai, bánh tráng, 300kg tỏi, 700 trái dừa xiêm… Ông Lương Công Vân - Giám đốc Hợp tác xã Nông nghiệp 1 Ninh Quang cho biết, thương hiệu gạo Ngọc Quang được tiêu thụ 1,5 tấn. Còn ở gian hàng thịt heo sạch Long Phát, có đến 500kg heo mỗi ngày được bán ra, tổng doanh thu 485 triệu đồng.
Với các gian hàng đến từ huyện Khánh Vĩnh, theo bà Đặng Thị Thanh Sương - Phó Chủ tịch Hội Nông dân huyện, bên cạnh trái bưởi da xanh đạt doanh số gấp đôi so với phiên chợ năm trước, một số mặt hàng truyền thống như: mật ong, gạo rẫy, măng khô, rau rừng… cũng thu hút được sự chú ý của mọi người. Gian hàng của huyện đạt doanh thu 200 triệu đồng.
Đạt doanh thu lớn nhất là sầu riêng Khánh Sơn. Theo đó, chỉ tính riêng Hợp tác xã cây ăn quả Sơn Bình đã cho doanh thu tới 350 triệu đồng, trong đó có 4,5 tấn sầu riêng, 400kg măng cụt được tiêu thụ hết. Ở gian hàng nông sản Khánh Sơn, bên cạnh sầu riêng còn có bưởi, mít tố nữ, chôm chôm, măng cụt… cũng đạt doanh thu ở ngưỡng 200 triệu đồng.
Đôi điều đọng lại
Có thể nói, phiên chợ nông sản năm nay đã thành công hơn cả mong đợi. Một số loại nông sản được vinh danh tiêu biểu khi đạt được các yếu tố về doanh thu, được sản xuất, chế biến theo tiêu chí an toàn, chất lượng cao. Phiên chợ cũng thu hút rất đông đảo du khách trong và ngoài nước tham gia, thưởng thức.
Dẫu vậy, bên cạnh các điểm nhấn đó, cách bài trí của không ít gian hàng chưa đẹp mắt. Bà Lê Thị Hạnh (xã Vĩnh Thạnh) cho biết, quang cảnh một số gian hàng khá lộn xộn, chẳng hạn như sầu riêng được bỏ ngổn ngang cả dưới đất. Thiết nghĩ, các gian hàng cần có sự chuẩn bị chu đáo thêm người phục vụ, nhất là đối với những gian hàng thu hút đông đảo người mua. Với một số nông sản tươi như: rau xanh, dưa lưới được bài trí lên sạp mà không bảo quản lạnh nên nhanh héo, khô, không bắt mắt. Một số chủ gian hàng cho rằng thời gian của phiên chợ 4 ngày là khá ngắn…
Theo ông Nguyễn Trọng Trung - Chủ tịch Hội Nông dân tỉnh, phiên chợ năm nay tiếp tục nhận được sự quan tâm rất lớn từ những hội viên. Phiên chợ đã phát huy tốt chức năng kết nối giữa người làm ra sản phẩm và các doanh nghiệp, người tiêu dùng. Đồng thời, qua đó góp phần giới thiệu đến bạn bè, du khách những điểm nhấn đáng chú ý của nông nghiệp Khánh Hòa.
Công Định