Với chủ đề "Nông sản an toàn - chất lượng - phát triển bền vững", Phiên chợ nông sản Khánh Hòa 2018 là hoạt động nhằm quảng bá thế mạnh của nông nghiệp Khánh Hòa...
Đó là một trong những nội dung quan trọng sẽ đưa vào Phiên chợ nông sản Khánh Hòa 2018 được tổ chức vào tháng 7 tới đây. Trao đổi xung quanh vấn đề này, ông Nguyễn Trọng Trung - Chủ tịch Hội Nông dân tỉnh, đơn vị tổ chức cho biết:
- Với chủ đề “Nông sản an toàn - chất lượng - phát triển bền vững”, Phiên chợ nông sản Khánh Hòa 2018 là hoạt động nhằm quảng bá thế mạnh của nông nghiệp Khánh Hòa; giới thiệu hình ảnh, con người, ẩm thực và sản phẩm du lịch của Nha Trang - Khánh Hòa đến với du khách trong và ngoài nước.
- Xin ông cho biết công tác chuẩn bị cho Phiên chợ nông sản Khánh Hòa 2018?
- Phiên chợ dự kiến sẽ tổ chức vào trung tuần tháng 7-2018. Tại đây, sẽ có 100 gian hàng trưng bày theo các chủ đề như: trái cây; rau, củ; nông sản chế biến; sinh vật cảnh; hạt, cây giống; các thành tựu phát triển công nghệ sinh học, nông nghiệp công nghệ cao; sản phẩm du lịch Nha Trang, Khánh Hòa; ẩm thực truyền thống.
Hiện nay, Hội Nông dân tỉnh đã tiến hành phổ biến kế hoạch đến các cấp hội trực thuộc, kết nối với các cá nhân, tổ chức hoạt động trong lĩnh vực nông nghiệp trên địa bàn tỉnh, trong đó tập trung đến các đơn vị mạnh, nổi bật, có các sản phẩm, dịch vụ được nhiều người quan tâm, các đơn vị chế biến nông sản; sản phẩm phục vụ sản xuất nông nghiệp công nghệ cao. Đồng thời, hội cũng đã và đang đặt vấn đề về việc tham gia phiên chợ với các nhà hàng, khách sạn, hộ kinh doanh và các sản phẩm tiêu biểu của một số tỉnh lân cận tham gia phiên chợ.
- Phiên chợ năm nay có điểm gì mới so với lần tổ chức trước, thưa ông?
- So với năm 2017, Phiên chợ nông sản Khánh Hòa 2018 sẽ bổ sung khu vực dành cho giới thiệu về tiềm năng, thế mạnh và những sản phẩm du lịch đặc trưng của Khánh Hòa. Đây còn là sự kiện chào mừng Đại hội Hội Nông dân tỉnh Khánh Hòa nhiệm kỳ 2018 - 2023 (dự kiến tổ chức vào cuối tháng 6). Năm nay, Hội Nông dân với vai trò là đơn vị tổ chức đang tập trung kêu gọi các tổ chức, cá nhân tham gia phiên chợ nhằm đa dạng hơn nữa các sản phẩm nông sản. Tháng 7 cũng là thời điểm vào vụ của một số loại trái cây chủ lực của Khánh Hòa như: bưởi, xoài, sầu riêng… Dự kiến, phiên chợ sẽ diễn ra trong 4 ngày 3 đêm tại Công viên Yến Phi - Thiếu nhi, TP. Nha Trang. Tại đây, Hội thảo kết nối cung cầu cũng sẽ là một sự kiện quan trọng nhằm tạo điều kiện cho các hợp tác xã, tổ hợp tác, hộ nông dân, nhà sản xuất có cơ hội giới thiệu, quảng bá sản phẩm, tiếp cận thị trường tiêu thụ với doanh nghiệp bán lẻ, các khách sạn, siêu thị…; tổ chức bình xét và tôn vinh sản phẩm nông nghiệp tiêu biểu tại phiên chợ.
- Xin cảm ơn ông!
C.Đ (Thực hiện)