Trong những ngày hè nắng nóng, cơ thể dễ mất nước và nước ép hoa quả tươi là lựa chọn hàng đầu nhưng bạn nên biết rằng không phải loại nước ép hoa quả nào cũng tốt cho cơ thể trong mùa nóng. Dưới đây là 5 loại nước ép hoàn hảo mà bạn nên luôn có trong thực đơn mỗi ngày.
Trong những ngày hè nắng nóng, cơ thể dễ mất nước và nước ép hoa quả tươi là lựa chọn hàng đầu nhưng bạn nên biết rằng không phải loại nước ép hoa quả nào cũng tốt cho cơ thể trong mùa nóng. Dưới đây là 5 loại nước ép hoàn hảo mà bạn nên luôn có trong thực đơn mỗi ngày.
 |
| Ảnh minh họa: Internet |
Nước ép bí đỏ
Bí đỏ hay còn gọi là bí ngô là loại thực phẩm quen thuộc của mọi người nhưng ít người biết rằng nếu bí đỏ cũng được dùng như một loại hoa quả để làm nước ép. Trong bí ngô chứa nhiều vitamin B1, B2, B6, C, D, Beta carotene, lutein, zeaxanthin…
Ngoài ra trong loại quả này còn nhiều chất chống oxy hóa, chất xơ cùng các chất khoáng như canxi, kẽm, đồng, sắt, kali giúp tăng sức đề kháng, thanh nhiệt cơ thể và mau lành các tổn thương do nóng trong gây ra. Để làm được món nước ép này rất đơn giản, bạn chỉ cần gọt bỏ vỏ, hạt của bí đỏ rồi mang rửa sạch, cắt khúc nhỏ, cho vào máy xay sinh tố xay nhuyễn lọc lấy nước rồi trộn đều với sữa tươi là bạn đã có một cốc nước ép bí đỏ hoàn hảo rồi.
Cam và nước ép bưởi
Cam và bưởi là một nguồn bổ sung vitamin C dồi dào làm tăng sức đề kháng của cơ thể. Công thức để có một ly ép cam bưởi hoàn hảo cho ngày nắng nóng là 3 phần cam và 1 phần bưởi, xay nhuyễn hoặc ép lấy nước, sau đó thêm chút đá.
Bí xanh và dứa
Bí xanh là loại quả có vị ngọt nhạt, tính mát, khả năng sinh nhiệt thấp, hàm lượng chất béo bằng không, là loại quả có tác dụng thanh nhiệt, làm mát ruột, tiêu khát, giải độc, chữa cảm nắng, giảm béo tuyệt vời. Quả dứa có hàm lượng axit hữu cơ cao, là nguồn cung cấp mangan dồi dào cũng như có hàm lượng vitamin C và vitamin B1 khá cao. Vì thế nên dứa là một trong những loại quả thanh nhiệt hoàn hảo cho mùa hè. Việc kết hợp bí đao và dứa trong một ly nước ép là một lựa chọn bạn không nên bỏ qua trong mùa hè, hãy ép lấy nước theo tỷ lệ 1:2 hoặc 1:3 tuỳ theo bạn thích dứa hơn hay bí đao hơn.
Dưa hấu và dâu tây
Dưa hấu và dâu tây là 2 loại quả có vị ngọt, mát và đặc biệt chứa rất ít calo nên có thể vừa giúp bạn giải khát mà không lo tăng cân. Hơn nữa, cả dưa hấu và dâu tây đều chứa nhiều nước nên giúp bạn nhanh no, hạn chế nạp quá nhiều calo trong các bữa ăn nên có tác dụng giảm cân rất hiệu quả. Dâu tây còn chứa nhiều chất dinh dưỡng cần thiết cho cơ thể như vitamin A, C, E nên khi uống sinh tố dưa hấu và dâu tây bạn không lo cơ thể bị thiếu hụt dinh dưỡng. Vì vậy, uống một cốc nước ép này mỗi ngày sẽ giúp bạn trẻ trung, khỏe khoắn và tinh thần sảng khoái. Bạn có thể làm một ly nước ép dưa hấu và dâu tây theo công thức: 150g dưa hấu, 50g dâu tây, 30ml xi-rô dâu và đá.
Dưa leo và chanh
Trong dưa leo có chứa nhiều lưu huỳnh và silic nên có tác dụng kích thích thận loại trừ các axit uric qua nước tiểu, nhờ đó nó có tác dụng thanh lọc cơ thể, thải độc hiệu quả. Chanh có chứa axit citric, vitamin C nên thúc đẩy quá trình chuyển hóa năng lượng và trao đổi chất, giúp bạn giảm cân hiệu quả. Hãy kết hợp hai loại quả này trong một ly nước ép, bạn sẽ thấy cơ thể thực sự được thanh nhiệt, mát ruột và da dẻ mịn màng hơn trong mùa hè.
Theo An ninh Thủ đô
