Khi nấu cháo nếu không canh lửa và theo dõi thường xuyên, lúc sôi thường xuyên..
Ảnh minh họa
Khi nấu cháo nếu không canh lửa và theo dõi thường xuyên, lúc sôi thường xuyên, lúc sôi thường bị trào ra ngoài, làm mất lớp bổ dưỡng trên mặt cháo. Để tránh hiện tượng này, nêm một ít dầu ăn trong lúc nấu làm nồi cháo vừa không bị trào khi sôi mà thơm ngon hơn.
