Trong thời tiết lạnh giá thế này, một đĩa cơm rang nóng hổi thật ’quyến rũ’. Hãy thử thay đổi hương vị món ăn của bạn và gia đình theo hướng dẫn dưới đây nhé!
 |
Trong thời tiết lạnh giá thế này, một đĩa cơm rang nóng hổi thật ’quyến rũ’. Hãy thử thay đổi hương vị món ăn của bạn và gia đình theo hướng dẫn dưới đây nhé!
Nguyên liệu:
1,5 bát cơm; 1 hộp nấm khuy; 5 nhánh tỏi đã băm nhỏ; ¼ chén dầu; 2 củ cà rốt loại vừa; 1 chén hành xanh; 2 thìa xúp xì dầu; 2 thìa xúp giấm; 1/2 thìa cà phê hạt tiêu đen; 1 thìa cà phê muối; 1 thìa cà phê dầu mè.
Thực hiện:
1. Cho dầu vào chảo đun nóng, phi thơm tỏi.
2. Thêm nấm và cà rốt thái lát vào, rắc muối và hạt tiêu đen lên, đảo đều.
3. Sau đó thêm nước tương và giấm, trộn đều trong 5 phút.
4. Thêm cơm vào và đảo đều.
5. Thêm hành xanh.
6. Rưới lên trên dầu mè để hương vị thêm hấp dẫn.
P.V (St)
