
Nhấm chút rượu vang và thưởng thức những chiếc đùi gà nướng thật thơm ngon!
![]() |
Nguyên liệu:
6 chiếc đùi gà (chọn đoạn giữa đùi)
2 muỗng cà phê hạt tiêu đen
5 muỗng đường
1 muỗng cà phê bột tỏi
1 muỗng cà phê gừng
1 muỗng canh xì dầu
1 muỗng canh rượu vang
Cách làm:
Đùi gà rửa sạch. Dùng tăm nhọn châm các lỗ nhỏ trên đùi để thịt gà ngấm gia vị và thơm ngon hơn.
Trộn tất cả các gia vị tẩm ướp và thịt gà. Đậy kín và đặt vào trong tủ lạnh 1 hoặc 2 ngày.
Sau đó bỏ gà ra, đặt vào lò nướng ở 400độ F (khoảng 204 độ C) nướng trong khoảng 40-55 phút. Trong quá trình nướng lật gà vài lần để gà chín đều.
Nhấm chút rượu vang và thưởng thức gà nướng thật thơm ngon!
P.V (St)





