Nguyên liệu:
- Dưa cải chua,
- 1 quả cà chua và 1 nhánh cần tây:
- Thịt bò 100gr
- Tỏi, bột nềm, dầu ăn
 |
- Dưa cải chua,
- 1 quả cà chua và 1 nhánh cần tây:
- Thịt bò 100gr
- Tỏi, bột nềm, dầu ăn
Cách làm:
Thịt bò rửa sạch, băm nhỏ, ướp chút dầu ăn, hạt nêm và tỏi.
Dưa cải chua, cần tây, cà chua rửa sạch. Cà chua bổ múi cau, bỏ hạt.
Phi tỏi thật thơm với dầu cho thịt bò vào đảo đều, sau đó cho cà chua, dưa cải vào, đảo chút cho thấm dầu.
Cho nước vào nấu canh. Canh sôi, cho hạt nêm vào nêm vừa ăn, múc canh vào tô, rắc cần tây đã cắt nhỏ lên.
P.V (St)
