Món ăn: Vịt quay ngũ sắc

Dù bạn bận bịu với bao thứ việc, nhưng cũng không thể coi thường cơm bữa hàng ngày, phải làm món gì vừa “cực nhanh lại cực ngon” đây?

Dù bạn bận bịu với bao thứ việc, nhưng cũng không thể coi thường cơm bữa hàng ngày, phải làm món gì vừa “cực nhanh lại cực ngon” đây?

Nguyên liệu:

- Thịt vịt quay lọc xương

- Rau củ đủ màu

- Nước xốt luôn bán kèm vịt quay

- 1 nhánh húng để trang trí

- Hỗn hợp các loại rau củ xào kèm vịt.

Cách làm:

Thịt vịt lọc xương, thái nhỏ. Xào với chút chút dầu ăn cho săn lại, nêm nước xốt đi kèm.

Vịt ngấm xốt thì cho rau củ vào xào chung, đảo nhanh tay là xong. Rau củ ở đây em dùng chút hành tây, ớt chuông các màu, tỏi tây cắt khúc nữa.

Xào lên xong thịt vịt ngấm nước xốt đậm đà, lại có các loại rau củ nữa nên ngọt và thơm hơn.

Cho thịt vịt ra đĩa, trang trí và ăn kèm lá húng. Chúc các bạn ngon miệng!