08:01, 13/01/2010

Mách bạn: Lợi ích mới từ sữa chua

Sữa chua được biết đến rộng rãi và được khuyến khích sử dụng nhờ vào nhiều lợi ích của nó đối với cơ thể con người. Tuy nhiên bạn có biết hết được những lợi ích mà sữa chua mang lại cho chúng ta không? Hãy cùng tìm hiểu qua bài báo này và bạn sẽ cảm thấy muốn ăn nó hàng ngày!

 

Sữa chua được biết đến rộng rãi và được khuyến khích sử dụng nhờ vào nhiều lợi ích của nó đối với cơ thể con người. Tuy nhiên bạn có biết hết được những lợi ích mà sữa chua mang lại cho chúng ta không? Hãy cùng tìm hiểu qua bài báo này và bạn sẽ cảm thấy muốn ăn nó hàng ngày!

Từ rất nhiều năm nay mọi người thường xuyên tiêu thụ sữa chua đơn giản chỉ bởi nó ngon và như một đồ ăn vặt, thê nhưng sữa chua đem lại cho con người rất nhiều lợi ích mà chúng ta không hề biết.

Sữa chua có nhiều vị khác nhau phụ thuộc vào các nhà sản xuất, và quá trình thực hiện, tuy nhiên những lợi ích của chúng thì lại giống nhau. Hẳn ai cũng biết sữa chua được làm từ việc để vi khuẩn lên men trong sữa, những vi khuẩn này có thể giúp chuyển hoá lượng đường trong sữa thành acid lactic.

Acid lactic cho sữa chua một vị chua chua ngọt ngọt. Do đạt nồng độ canxi cao, với vitamin và khoáng chất, sữa chua không những tăng năng lượng cho cơ thể, giúp chúng ta củng cố răng và xương mà còn có tác dụng tích cực lên nhiều mặt khác nữa. Nếu từng này chưa đủ để bạn thêm ngay một hộp sữa chua vào chế độ dinh dưỡng hàng ngày của mình thì những lí do sau đấy có thể khiến bạn làm được như vậy vì những lợi ích của sữa chua không chỉ dừng lại ở đó.

- Tác dụng giảm cân.

Do có giá trị dinh dưỡng cao, sữa chua không những là một món ăn vặt mà ai cũng thích, mà với lượng canxi cao và calo thấp, nó trở thành một phương thức hoàn hảo giúp bạn giảm cân. Sữa chua làm tăng nhanh quá trình đốt chất béo vì vậy bạn sẽ có được năng lượng cần thiết cao hơn bình thường trong cơ thể.

- Tốt cho tiêu hóa

Vi khuẩn tìm thấy trong sữa chua là loại vi khuẩn tốt và sức khoẻ của dạ dày lại dựa vào sự cân bằng giữa vi khuẩn tốt và xấu, do vậy, trong trường hợp này, sữa chua cung cấp lượng vi khuẩn cân bằng trong cơ thể khi nó bị thiếu hụt đi.

- Tốt cho âm đạo.

Tiêu thụ sữa chua thường xuyên giúp chống lại vi khuẩn hình thành trong âm đạo của bạn.

- Phòng chống ung thư.

Do những nguyên liệu của nó, sữa chua ngăn cấm sự phát triển của các enzyme chịu tránh nhiệm cho việc hình thành các tế bào ung thư..

- Loại trừ hơi thở hôi.

Hơi thở hôi là những thứ mà chúng ta luôn phải đối mặt do lượng thức ăn còn thừa lại trong mồm. Sữa chua có khả năng giảm lượng sulfite gây ra bệnh mồm hôi.

P.V (St)