Nguyên liệu:
- Trứng gà 3 quả
- Cà rốt 1 củ nhỏ
- Xốt mayonnaise 1 thìa
- Ngò rí 1 cây
 |
Nguyên liệu:
- Trứng gà 3 quả
- Cà rốt 1 củ nhỏ
- Xốt mayonnaise 1 thìa
- Ngò rí 1 cây
Cách làm:
Luộc chín kỹ trứng gà, bóc vỏ, cắt đôi trứng theo chiều dọc, lấy riêng lòng đỏ ra, dùng thìa nghiễn nát.
Cà rốt luộc chín, băm nhuyễn. Ngò rí lấy lá băm nhuyễn.
Trộn chung lòng đỏ trứng, cà rốt, ngò rí, xốt mayonnaise cho thật đều, nhuyễn mịn.
Múc hỗn hợp này vào từng miếng lòng trắng trứng đã luộc, trang trí bằng lá ngò, cho bé cầm tay ăn.
P.V (St)
